Hombre 32 Años
Mí virtud es resolver problemas rápido y con efectividad. Mí mayor defecto es, trabajar con gente que no valla a ritmo con la cocina,y me pone muy nervioso,lo cual hace que tenga que dejar aveces mí puesto por un momento para agilizar la parte que va un poco más lenta y poder ayudar a ese individuo para ir a ritmo con producción o despacho.
Tallado de frutas y verduras con técnicas ancestrales. Dedicado a cocineros con el objetivo de brindar hermosas presentaciones y darle un toque personal a cualquier evento.
Taller orientado para gastronómicos. Dictado por la municipalidad de Maipú y aprobado.
Taller con técnicas culinarias básicas. Manejo de masas aireadas básicas ,masas de tartas tortas y pastelería en general. Decoración a base de azúcar, forrado de tortas, bordes prolijos y detalles finales.