Mujer 48 Años
Mientras estudiaba gastronomía, fui pasante en el mismo instituto en donde estudiaba, eso me ayudó mucho porque veía reiteradas veces las clases y a la vez aprendí a organizarme con los tiempos. Cuando me recibí seguí como pasante pero tenia que capacitar a los nuevos pasantes; y los fines de semana trabajaba en un salón de eventos en donde supe que es trabajar bajo presión en los momentos en donde todo tenía que estar en 5'. Mi último trabajo fue una mezcla de cocina y administración.
Conocimento en manipulación de alimentos.