Vp Operaciones en PELLERITI PRIORE - KAUZO ESTATE SA - (Alimentos - Bebidas)
Cargo: Gerente
Antigüedad: 4 meses
Area Laboral: Otra
Ubicación: Argentina > Mendoza > Lujan De Cuyo
Idiomas: Inglés , Italiano , Holandés , Francés
Area de Estudio: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Industrial

Hombre 43 Años

Vp Operaciones para PELLERITI PRIORE - KAUZO ESTATE SA

  • Jerarquía: Gerente, desde Marzo 2024 hasta Julio 2024
  • Area: Otra
  • Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
  • Remuneración (mensual): $3250000
  • Empleados a cargo: 5
  • Tamaño (dotación): 0-25
  • Responsabilidades: Gestión integral y control del plan de despachos, producción, mantenimiento y calidad de las operaciones. Gestión de Fincas. Supervisión y coordinación de actividades agrícolas. Compra de insumos. Planificación de la cosecha para asegurar la calidad de la uva. Gestión Enológica. Gestión de procesos de recepción de vinos, coordinación de traslados y aseguramiento del cumplimiento de la normativa legal y de exportación, a través de la relación con el proveedor de estos servicios. Gestión de Compras de insumos, servicios y contrataciones de toda el área operativa. Gestión de Supply Chain. Desarrollo de planes anuales basados en ventas. Programación de producción. Coordinación de entregas con proveedores.
  • Logros: Disminución del Capital de trabajo en mas de 1.000.000 AR$ Desarrollo de nuevos proveedores en insumos, generando un ahorro de mas de AR$ 3M Cosecha de la Vendimia mas importante de la bodega
  • Referencia: Xxxxxx Xxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx

Coordinador De Operaciones para GRUPO AVINEA

  • Jerarquía: Gerente, desde Octubre 2022 hasta Febrero 2023
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bebidas Alcohólicas
  • Remuneración (mensual): $2950000
  • Empleados a cargo: 70
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: Gestión integral y control del plan de despachos, producción, mantenimiento y calidad de las operaciones Confección del presupuesto anual de gastos e inversiones, gestión y control para lograr las metas propuestas. Dirección y control de los proyectos de Inversión de la empresa. Gestión del proceso de mejoras para aplicar en el mediano y largo plazo. Aseguramiento de los estándares de calidad e inocuidad de todos procesos de operaciones. Seguimiento de auditorías según normas BRC, Vegano, Orgánico. Liderar la gestión de los procesos de fraccionamiento y etiquetado de todas las líneas productivas de la Bodega. Definir y supervisar los objetivos anuales del equipo de operaciones. Analizar el desempeño de los indicadores mensuales y generar planes de acción de mejora.
  • Logros: Armado de la estructura de Operaciones en plena etapa de crecimiento de la compañia, estabilidad de la estructura. Record de despacho de mercaderia en Mercado Interno. Desvío menor al 5% de los gastos de Operaciones
  • Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxx

Jefe De Ingeniería Y Mantenimiento para GRUPO AVINEA

  • Jerarquía: Jefe, desde Abril 2021 hasta Setiembre 2022
  • Area: Mantenimiento
  • Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
  • Remuneración (mensual): $260000
  • Empleados a cargo: 12
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: Gestión integral y control del plan de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de servicios auxiliares, bodega, fraccionamiento y fincas. Confección del presupuesto anual de Mantenimiento, gestión y control de este. Dirección y control de los proyectos de Inversión de la empresa. Administración del pañol y seguimiento de los costos. Control de stock de repuestos. Aseguramiento de los estándares de calidad e inocuidad de los procesos. Seguimiento de auditorías según normas BRC, ISO 14001 y OSHAS 18000
  • Logros: Implementación de Control y Gestion de Presupuesto del Sector incluye Energía Implementación de Control y Gestion de Presupuesto de Inversiones. Primer año U$D 1.5M Ahorro en Gastos de Energía mediante análisis de Potencia Contratada. Mas de AR$ 2M
  • Referencia: Xxxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxx X Xxxx Xxxxxxx

Jefe De Mantenimiento para GRUPO PEÑAFLOR (Grupo Peñaflor S.A.)

  • Jerarquía: Jefe, desde Agosto 2016 hasta Marzo 2021
  • Area: Mantenimiento
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Empleados a cargo: 13
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: Gestión integral y control del plan de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de la planta. Administración del pañol y seguimiento de los costos. Control de stock de repuestos. Confección del presupuesto anual de Mantenimiento, gestión y control del mismo. Responsable de servicios auxiliares de Planta (Aire Comprimido, Equipos de Frio, Caldera / Vapor, etc) Liderar los proyectos descentralizados. Asegurar los estándares de calidad. Seguimiento de auditorías según normas ISO 14001 y OSHAS 18000
  • Logros: Arranque de planta con nuevo proceso de Elaboración y fraccionamiento. Record de días sin accidentes Record de litros fraccionados en un mes
  • Referencia: Xxxxxxxx Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xxx X Xxxx Xxxxxxx

Planificador De Mantenimiento para GRUPO PEÑAFLOR (Grupo Peñaflor S.A.)

  • Jerarquía: Analista, desde Diciembre 2013 hasta Julio 2016
  • Area: Mantenimiento
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: Coordinación y planificación de actividades de Mantenimiento. Provisión de materiales y recursos necesarios para ejecutar los trabajos tanto con personal propio como terceros. Creación de programas de mantenimiento preventivo y predictivo. Rutinas de inspección. Análisis de stock, codificación y gestión de repuestos con el objetivo de controlar el Working Capital. Aplicación de metodologías de análisis de fallas. Root cause analysis. Ishikawa diagram. Implementación de módulo de Mantenimiento de JD Edwards. Seguimiento de índices de desempeño del área.
  • Referencia: Xxxx Xxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx

Analista De Planeamiento para MINERA SANTA CRUZ

  • Jerarquía: Analista, desde Diciembre 2009 hasta Julio 2011
  • Area: Minería / Petróleo / Gas
  • Sector > Rubro: Minería Y Canteras / Minería
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: - Planificación de la producción de corto plazo. - Planificación de avances de mina de corto plazo. - Seguimiento del programa semanal de producción y avances. - Informes de cierre de mes de producción y avances.
  • Logros: - Rapida adaptacion al ambiente y ritmo de trabajo. - Rapido aprendizaje de software para proyeccion de labores mineras. - Estabilizacion de produccion de mineral.
  • Referencia: Xxxx Xx Xxxxxx Xxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxx Xxx Xxxxxxx

Global Trainee para TENARIS

  • Jerarquía: Analista, desde Noviembre 2007 hasta Mayo 2009
  • Area: Producción
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Metalúrgica - Siderúrgica
  • Remuneración (mensual): $5300
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: - Control de Gestión. Control del Índice de Utilización de maquinaria. Seguimiento y actualización de tiempos estándares. Medición de tiempo según OIT. Análisis de ocupación de puestos de producción. - Gestión de proyectos. Organización y planificación de tareas a realizar durante el proyecto. Contacto con proveedores para garantizar la recepción de los materiales a tiempo. Preparación de planes de construcción en Autocad. Redacción especificaciones técnicas. Supervisión de trabajos de construcción.
  • Logros: - Modificacion y puesta en marcha de una nueva linea de produccion - Proyeccion y puesta en marcha de dispositivo de seguridad - Deteccion de mejoras de proceso a traves del analisis de trabajo
  • Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxx

Practica Profesional para FREUDENBERG SAS

  • Jerarquía: Pasante, desde Febrero 2007 hasta Junio 2007
  • Area: Calidad
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Automotriz
  • Tamaño (dotación): 500+
  • Responsabilidades: - Programacion de reuniones con los responsables de cada area para revision de procedimientos - Revision de procedimientos de calidad con los usuarios - Actualizacion de los mismos segun las actividades realizadas en el momento
  • Logros: - Actualización del Sistema de Información de Calidad y Gestión de Datos Técnicos.

Pasante para BODEGA NORTON SA

  • Jerarquía: Pasante, desde Abril 2006 hasta Junio 2006
  • Area: Calidad
  • Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
  • Remuneración (mensual): $600
  • Tamaño (dotación): 101-500
  • Responsabilidades: - Control de Calidad de los insumos críticos en la industria del vino.
  • Referencia: Xxxxxxx Xx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx

Maestria En Gestion De Operaciones

  • Nivel: Master
  • Area: Otros > Otro
  • Estado: En Curso (Setiembre 2022 hasta Actualidad)
  • Materias Aprobadas: 17  de 19
  • Promedio: 8,50
  • Institución: Universidad Austral

Master Of Science In Management Engineering

  • Nivel: Master
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Industrial
  • Estado: Graduado (Setiembre 2011 hasta Julio 2013)
  • Institución: Politecnico di Milano

Ingeniero Industrial

  • Nivel: Universitario
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Industrial
  • Estado: Graduado (Setiembre 2006 hasta Setiembre 2007)
  • Institución: Ecole Nationale d'Ingenieurs de Saint Etienne

Ingeniero Industrial

  • Nivel: Universitario
  • Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Industrial
  • Estado: Graduado (Marzo 2002 hasta Noviembre 2007)
  • Institución: Universidad Nacional de Cuyo (UNCU) (Mendoza - San Rafael)

Mineria Subterranea

Proceso de explotacion por sistema de corte y relleno

Proceso De Produccion Metalurgico

Sistema de produccion de aceros por extrusion y laminado

Organizacion De Produccion

Medicion de tiempos

Inglés

  • Nivel Oral: Intermedio
  • Nivel Escrito: Intermedio

Italiano

  • Nivel Oral: Avanzado
  • Nivel Escrito: Avanzado

Holandés

  • Nivel Oral: Basico
  • Nivel Escrito: Basico

Francés

  • Nivel Oral: Intermedio
  • Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

  • Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Excel

  • Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Powerpoint

  • Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Word

  • Nivel: Intermedio

Herramientas De Dibujo Y Diseño > Autocad

  • Nivel: Intermedio

Herramientas De Dibujo Y Diseño > Otro

  • Nivel: Intermedio

Herrameintas De Gestión > Jd Edwards

  • Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Software A Medida (Otro)

  • Nivel: Intermedio
  • Puesto pretendido  Gerente
  • Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No

  • Horario de trabajo deseado: Full Time - Comercio / Partido - Regimen Especial (rotativos) -
  • Hobbies/Pasatiempos: - Disfruto de la lectura, tocar el bajo y encontrarme con amigos y familiares. - Práctica de deportes: rugby, fútbol y escalada. - Viajar e interactuar con diferentes culturas.
  • Política: Desarrollo Profesional
  • Tamaño Empresa (dotación): 26-100
  • Ambiente laboral: Distendido

  • Beneficios:  Medicina Prepaga - Capacitación - Vacaciones Adicionales -
  • Valores:  Respeto - Superación -

  • Rubros: 
    • Energía, Petróleo, Gas Y Agua > Petróleo
    • Industria Y Manufactura > Bodega
    • Minería Y Canteras > Minería

  • Ubicación: Argentina > Mendoza > Lujan De Cuyo
11 Dic. 2023 14:11 Hay una empresa interesada! ANDREU - Felipe Andreu e Hijos S.A.
Sector/Rubro: Transporte Y Logística > Camiones - Fletes. Ubicación Mendoza > Lujan De Cuyo.

19 Enero 2022 14:32 Hay una empresa interesada! BODEGA FAMILIA ZUCCARDI - LA AGRICOLA S.A.
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Fray Luis Beltran.

21 Dic. 2021 08:04 Hay una empresa interesada! PERFIL HUMANO - Perfil Humano
Sector/Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales > Recursos Humanos. Ubicación Mendoza > Mendoza.

6 Julio 2021 14:53 Hay una empresa interesada! FRIOLATINA - Friolatina SA
Sector/Rubro: Construcción > Constructora Industrial. Ubicación Mendoza > Maipu.

1 Oct. 2013 21:30 Fecha de Registración en Postularse.com

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