Hombre 59 Años
En mi ultima experiencia laboral, aprendi a desempeñarme en un ambiente multicultural como algo rutinario y planificar estrategias en función de información calificada recibida desde estos ambitos . Aplicación de nuevas normativas y procedimientos que son tendencias a nivel mundial por parte de empresas multinacionales como ser : Sustentabilidad de procesos , Impacto medio ambiental de materias primas criticas; conciencia social de proveedores etc. Situaciones dificiles que afrontar tuve muchas ya que el nivel de exigencia respecto de la calidad era superlativo y venia dado por las inclemencias climaticas que alteraban las caracteristicas de los productos a adquirir , fundamentalmente micotoxinas en cereales y gluten . En esos casos , se trabajaba con los proveedores segregando campos y lotes y manteniendo la mercaderia en silos diferenciales. Otras alternativas fueron la de importar de Brasil o Europa o reemplazarlas por materias primas alternativas (cuando las hubiere).