Hombre 37 Años
estar a cargo de algunas menudencias vacunas... había días en que se terminaba el horario laboral y muchos se iban, y yo como era nuevo, me quedaba a terminar de blanquear la partes de la panza de los animales, mondongo, librillo, bonete y cuajo. se hervía en una olla centrifuga durante 25 minutos aproximadamente y se pasaba por una ventanilla para seguir con otros pasos, que era limpiar y colocarlo en un cuarto de oreo. no tuve problemas en hacerlo