Coordinadora De Calidad para ECO DE LOS ANDES

• Jerarquía: Otro, desde Mayo 2019 hasta Actualidad
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Tamaño (dotación): 101-500

Analista De Calidad para BODEGA LUIGI BOSCA

• Jerarquía: Analista, desde Agosto 2018 hasta Actualidad
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Realizar el análisis de insumos de acuerdo al programa de control de recepción y especificaciones vigentes. Ejecutar las determinaciones analíticas para cada insumo de acuerdo a las técnicas establecidas. Ejercer las funciones de inspector de proceso para los controles de fraccionamiento y etiquetado, verificando los PCC – Ppropque afectan a los productos. Registrar resultados de análisis de insumos e inspecciones de procesos. Registrar y procesar datos de indicadores y descartes de producción. Supervisar las tareas del servicio de Control de plagas

Asistente Enóloga para VIÑA UNDURRAGA (CHILE)

• Jerarquía: Técnico, desde Febrero 2018 hasta Junio 2018
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $20000
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Asistencia en operaciones de vendimia en general (Control de fermentación vinos blancos y tintos, control de vinos en barricas, inoculaciones, realización de remontajes, descubes, toma de muestras) y LABORATORIO (analisis fco-qcos y microbiología).
• Logros: Desarrollo de confianza en industria vitivinicola, adquisición de destreza operacional con manejo de equipos
• Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
  

Investigación para SECRETARIA CIENCIA Y TÉCNICA. UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO

• Jerarquía: Otro, desde Marzo 2017 hasta Abril 2018
• Area: Investigación y Desarrollo
• Sector > Rubro: Educación / Universidad
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Tema de Investigación: “Recuperación de Polifenoles de los Residuos de las Industrias Oleícolas de San Rafael; “Cálculo de Rendimiento Industrial teórico en aceite de olivares de San Rafael”.
• Logros: Expositora en IX Encuentro Nacional de docentes e investigadores (ENIDI).
• Referencia: Xxx Xxxx Xxxxx Xxxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx Xxx Xxxx
  

Capacitadora para UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO

• Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2017 hasta Diciembre 2017
• Area: Educación / Docentes
• Sector > Rubro: Educación / Universidad
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Capacitación sobre ALIMENTOS SEGUROS (BPM, ETA´s, las 5 claves para la obtención de alimentos seguros) en centros de salud del Departamento de San Rafael orientado a personas de bajos recursos.
• Logros: La respuesta de la gente, quien realizó transferencia de lo aprendido en talleres de elaboración de alimentos. Capacidad de transmitir conocimientos a personas con nivel de estudio acotado.

Analista Control De Calidad para ARCOR

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2015 hasta Mayo 2015
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Remuneración (mensual): $20000
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Control de procesos de línea de producción (Frutas y Pulpa). Relevamiento de planes de control de líneas. Colaboración con relevamiento de los puntos críticos de control de línea de fruta. Proceso de retención y liberación de productos. Remuestreo de PNC.
• Logros: aprender sobre liderazgo, trabajo en equipo, actuar bajo presión, ganar confianza en mis aptitudes. Premio al equipo que capacité por su aplicación por lo aprendido.(área interés).
• Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx
  

Data Analytics

Curso de Data Analytics realizado en Coder House

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Intermedio