Jerarquía: Jefe, desde Noviembre 2016 hasta Marzo 2017
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Remuneración (mensual): $12000
Empleados a cargo: 4
Tamaño (dotación): 26-100
Responsabilidades: Encargado del funcionamiento de la cocina y sus trabajadores, elaboracion de carta y menù diario. Responsable de los costos semanales y mensuales del restaurant.
Logros: Reducción de costos en más de un 50%.
Referencia: Xxx Xxxxxx
Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxx
Chef Ejecutivoi
para AURA RESTAURANT
Jerarquía: Jefe, desde Enero 2016 hasta Noviembre 2016
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant