Antigüedad: 22 años 4 meses
Area Laboral: Educación / Docentes
Hombre 65 Años
Asesor Técnico para RUMOR SA
- Jerarquía: Líder de Proyecto, desde Marzo 2011 hasta Agosto 2017
- Area: Ingeniería Agrónoma
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Remuneración (mensual): $20000
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Desarrollo de Sidra Espumante Des Cordeliers, obtenida por método charmat. Asesor enológico para la producción de sidras "La Quintana"
- Logros: Puesta en marcha del proyecto de desarrollo, después de haber experimentado los métodos champenois, de Asti y Charmat, para la elaboración de sidra espumante de manzanas gasificadas naturalmente por segunda fermentación.
-
Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xx Xx Xxxxxxxx Xxxx
Director De Estudios para ESCUELA ARGENTINA DE VINOS
- Jerarquía: Director, desde Marzo 2004 hasta Actualidad
- Area: Educación / Docentes
- Sector > Rubro: Educación / Enseñanza Superior
- Tamaño (dotación): 0-25
!5 años de Docencia en la cátedra de Industrias de la Fermentación y Extractivas, Facultad de Agronomia UBA. 13 años de Docencia en Escuela Argentina de Vinos. 6 Años de Asesor técnico en Enología en RUMOR SA Entre 1987 y 1990 me desempeñé como Gerente de Planificación Industrial en Bodegas Lavaque Herr y Bodegas Club Privado, Me toco trabajar en momentos de Hiperinflación. Tuve que negociar precios y oprtunidad de entrega de insumos en momentos donde no se conocía el valor real de los insumos, menos al momento de la entrega ya que los precios cambiaban a diario. Trabajé desde 2004 a 2010 en el panel internacional de cata de la guia de bodegas y vinos de Austral Spectator.
Ingeniero Agrónomo
- Nivel: Universitario
- Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Agronomía / Agropecuaria
- Estado: Graduado (Marzo 1980 hasta Diciembre 1986)
- Materias Aprobadas: 37 de 37
- Promedio: 7,20
- Institución: Universidad de Buenos Aires (UBA)
Enología, Elayotecnia, Viticultura, Cata, Somellierie
• Cata de aceite oliva (2008) Dictado por Enrique Tittarelli y Mondoliva. • Wine Marketing Forum (2004-2005-2006) • Wine Trends Conference (2005) • Posicionamiento Sensorial de los Vinos, Ing. Dominique Delteil, Director del Instituto Coop. del vino
Inglés
- Nivel Oral: Basico
- Nivel Escrito: Basico
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Powerpoint
- Nivel: Intermedio
- Puesto pretendido Asesor técnico- Capacitación- Apoyo de ventas
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time - Part-Time - Regimen Especial (rotativos) -
- Hobbies/Pasatiempos: Aire Libre, pesca, Turismo
- Política: Clima Laboral
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Medicina Prepaga - Comedor / Vales De Almuerzo -
-
Valores:
Respeto -
Compañerismo -
-
Rubros:
- Consultoría Y Servicios Profesionales > Ingeniería - Proyectos
- Industria Y Manufactura > Bebidas Alcohólicas
- Educación > Enseñanza Superior
- Ubicación: Argentina > Buenos Aires > Beccar
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