Jerarquía: Jefe, desde Octubre 2012 hasta Actualidad
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Remuneración (mensual): $22000
Empleados a cargo: 40
Tamaño (dotación): 101-500
Responsabilidades: : Manejo completo del restaurant, organización de horarios, manejo de proveedores, toma de decisiones, selección y manejo de personal, venta, armado y organización de eventos.
Empleados a cargo: de 30 a 45
Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2010 hasta Setiembre 2012
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Tamaño (dotación): 101-500
Responsabilidades: Atención al público, referente de mozos.
Maitre
para MUSEO RENAULT
Jerarquía: Jefe, desde Octubre 2007 hasta Febrero 2010
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Empleados a cargo: 14
Tamaño (dotación): 101-500
Responsabilidades: Atención al público, organización en Gral. Del restaurante, manejo de cava y pedidos de vinos, venta, armado y organización de eventos.