Analista De Control Y Aseguramiento De Calidad para GRUPO PEÑAFLOR

• Jerarquía: Analista, desde Marzo 2019 hasta Actualidad
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Calidad - Medio Ambiente
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Análisis físico-químico de muestras para el inicio de fraccionamiento, auditorias de personal y procesos, controles de puntos críticos y requisitos mínimos de funcionamiento de líneas de fraccionamiento, controles de lavado, capacitación de personal, declaración de incidentes, formulación de no conformidades, controles de insumos, controles de niveles de volúmenes, informar no conformidades (insumos y/o productos), coordinar la producción con el resto de las áreas en caso de inconvenientes.

Analista De Laboratorio Y Control De Calidad para BODEGA FAMILIA ZUCCARDI

• Jerarquía: Técnico, desde Enero 2018 hasta Marzo 2019
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Controles físico-químico a muestras no solo de vinos terminados sino también de mostos, borras, efluentes; preparación de reactivos y calibración de equipos de laboratorio, utilización de equipos de análisis avanzados (ya sea espectrofotómetro, Anton Paar, FOSS, entre otros), control de calidad y parámetros de los vinos antes de su fraccionamiento y IDIOMAS Inglés Escrito: Avanzado Oral: Avanzado Marzo/2019-Actualidad Maipú, Argentina Enero/2018-Marzo/2019 Maipú, Argentina ESTUDIOS EXPERIENCIA LABORAL luego del mismo; como así también se le realizaba un control en la línea de fraccionamiento al producto final para conocer de esta manera su nivel de llenado; concentración de oxígeno, entre otras. Controles de higiene en bodega, toma de muestras de agua de planta y bodega para análisis microbiológicos.

Auxiliar De Laboratorio para UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL

• Jerarquía: Analista, desde Junio 2017 hasta Febrero 2018
• Area: Ingeniería Oficina Técnica / Proyecto
• Sector > Rubro: Educación / Universidad
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Preparación de reactivos, ensayos y muestras que son utilizados en las practicas del laboratorio de ingeniería y enología de la facultad; además se desarrolló un proyecto de investigación con el cual lo que se busca es tratar los efluentes generados en el laboratorio para que sean inocuos al medio ambiente al momento de ser desechados, también se hizo un eficiente de los reactivos con lo cual se produjo una disminución de los desechos y se llegó incluso a reutilizar en otras experiencias los mismos.

Elaboración De Vino Artesanal para MICROEMPRENDIMIENTO PERSONAL

• Jerarquía: Jefe, desde Enero 2017 hasta Actualidad
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades:  Me encargue de todo el proceso desde la selección de la materia prima hasta el fraccionamiento del mismo, como así también de realizar los controles y operaciones necesarias para evitar desviaciones en el producto final. Logré obtener un excelente vino tinto dulce que actualmente estoy comercializando.
• Logros: Obtener el vino que deseaba tanto en aromas como en sabores.

Analista De Laboratorio para MUNICIPALIDAD DE MAIPU

• Jerarquía: Pasante, desde Marzo 2013 hasta Noviembre 2013
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Analizar muestras de vino provenientes de distintos productores, se le realizaban análisis físicos, químicos y microbiológicos. Tambien fui el encargado del acondicionamiento y puesta en marcha del laboratorio solicitando insumos y elementos necesarios para los analisis. Referencias: Silvana Marchesi, Directora del departamento de Bromatologia, Tel. 2616928244
• Logros: Puesta en marcha y correcto funcionamiento del laboratorio para analizar muestras de vinos.
• Referencia:  Xxxxxxx Xxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Control De Cosecha para INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA

• Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2012 hasta Agosto 2012
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Realizar el control de ingreso de uva a la bodega, confeccionando el CIU. Una vez que finalizo la vendimia mi tarea era la de controlar la existencia de volumen en las bodegas y la de realizar un corte ponderado de todos los volúmenes para que se le realizaran los controles correspondientes en el laboratorio.

Vendedor Mayorista De Bijouterie para MICROEMPRENDIMIENTO PERSONAL

• Jerarquía: Jefe, desde Enero 2009 hasta Diciembre 2011
• Area: Ventas
• Sector > Rubro: Comercio / Textil
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Realizaba compras al por mayor a negocios de bijouterie, ropa y artículos de mercería, los cuales luego vendía a negocios de la provincia, lo que hacia básicamente era andar en mi auto hasta encontrar un negocio que vendiera el mismo rubro y entraba a vender mis artículos.

Curso De Tratamiento De Efluentes

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Avanzado

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Dibujo Y Diseño > Autocad

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Project

• Nivel: Basico