Responsable De Calidad para SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION

• Jerarquía: Jefe, desde Abril 2018 hasta Actualidad
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Supervisión de personal. Establecimiento del cumplimiento de BPM, POES, MIP. Control de calidad de los procesos. Elaboración e implementación de manuales, procedimientos, registros e instructivos bajo ISO 9001. Control de proveedores. Capacitación del personal. Auditorías de calidad y supervisión a distintos comedores ubicados en el parque industrial de Bahía Blanca.

Auditor De Seguridad Alimentaria para DIVERSEY

• Jerarquía: Otro, desde Agosto 2017 hasta Mayo 2018
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Comercio / Supermercado - Retail
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Auditorías de BPM, POES, HACCP, MIP y Seguridad y medio ambiente. Carga de informes y toma de muestras. Capacitaciones de calidad a personal de supermercados. Clientes: Walmart, Chango Más y Carrefour supermercados, Makro hipermercados, estaciones de servicio YPF y servicios de catering Compass Group para planta procesadora White Gulf en distintas sucursales a lo largo de la provincia de Bs As, La Pampa y Río Negro.

Brc V.7, Ifs V.6.1, Iso 22000, Fssc 22000

MCA Formación, Barcelona España.

Curso Herramientas Para La Gestión De La Calidad Normas Iso 9001:2015

UNS

Haccp

anmat

Bpm

ANMAT

Diversey

agosto 2017)- Capacitación Auditorías Seguridad Alimentaria en Wal-Mart Argentina. (septiembre 2017) - Capacitación Auditorías Seguridad Alimentaria en Carrefour Argentina. (octubre 2017)- Capacitación Auditorías Bromatológicas en Makro Hipermercados. (no

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Legislación Alimentaria

ALIAR Gestiona

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