Hombre 63 Años
PRINCIPALES EXPERIENCIAS PROFESIONALES - Progresión profesional desde 1981 diversificando por elección varios obras, varias misiones e intervenciones en Francia metrópolis – (1981-1986), Nueva Caledonia – (1987), Reunión – (1997-2005), Mayotte – (2007-2011), y en el extranjero, Yibuti – (1988), Sahara Occidental – (2006), Mauritania – (2007), me permiten estudiar y practicar varios aplicaciones de mi trabajo. - Contractos y experiencias en los ámbitos del frío, del aire acondicionado y de la higrometría aplicado a la carne, las frutas y las verduras, los bulbos de flores, los champiñones, la panadería, la cocina profesional, los procesos de la pesca haliéutica con frío embarcado, la vinificación, los quirófanos y salas blancas, los vehículos de transporte refrigerados profesionales e individuales.