Hombre 34 Años
64 hora de aprendizaje con tutores académico
12 horas de aprendizaje de manejó de situaciones
Normas y procedimientos para producir un alimento inocuo
Normas industrial de buenas prácticas de fabricación
Puntos críticos de controles
Experiencia en análisis de productos en elaboración
Estándares de calidad
ISO 9001,14000 y 14001
Gráficas,formulas y macros
Certificado Para el manejo de estos equipos
Lectura y medición de procesos