Director Comercial para CANTAGRILLO PAN ARTESANAL

• Jerarquía: Gerente General / CEO, desde Noviembre 2010 hasta Febrero 2017
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Panadería
• Remuneración (mensual): $55000
• Empleados a cargo: 8
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Planificar, organizar, dirigir y ejecutar las políticas de comercialización de este emprendimiento/establecer un centro de producción donde se elaboraran todos los productos/Realizar las compras de equipos y materias primas/supervisar la administración/promover los productos elaborados bajo esta marca/Consolidar presupuesto de inversión anual/Liderizar el emprendimiento/Desarrollar productos acordes a los lineamientos de la marca/ Establecimiento de objetivos trimestrales,semestrales y anuales acorde con las circunstancias del país,otras.
• Logros: Registro de la Marca CantaGrillo Pan Artesanal/Se posicionó como marca de Alta Gama/Se instaló un centro de producción donde se elaboraron mas de 15 productos exitosos de primera linea/Se comercializó la marca en los distintos canales de distribución (retail, restauración, cuentas claves y catering)/Se organizaron evento de promoción del pan y productos artesanales.
• Referencia: Xxxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xx Xxx Xxxxxxx
  

Gerente General/Director para IMPORTADORA PROFIT C.A/ 1492 "EL DESCUBRIMIENTO" CORP.

• Jerarquía: Gerente General / CEO, desde Febrero 2006 hasta Mayo 2010
• Area: Gerencia / Dirección General
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Remuneración (mensual): $37500
• Empleados a cargo: 30
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Profit: * Planificar,organizar,dirigir,controlar y ejecutar las políticas de comercialización orientadas al logro de una mayor y mejor posición en el mercado por parte de la Organización. *Consolidar el presupuesto anual de cada gerencia y velar por el cumplimiento del mismo. *Elaboración de informes de Gestión a la Junta Directiva. *Representación de la Organización en eventos internacionales, ante organismo públicos y medios de comunicación. *Negociaciones con proveedores internacionales y nacionales. *Reporta Vice Presidencia y Presidencia. **1492" El Descibrimiento" Corp. Liderizar,planificar, organizar,coordinar y ejecutar todas las acciones concernientes a constituir este proyecto en Empresa/Definir imagen y perfil de los productos/ Establecer condiciones y negociar con proveedores para la elaboración de los productos(Alcoholes,botellas,etiquetas,tapas, contenedores, capsulas entre otras)/Representar a la empresa ante los distintos organismos en República Dominicana.
• Logros: Constitución,establecimiento y puesta en marcha de la comercializadora e importadora/Conformación de las distintas gerencias que integraron la organización (Gerencia General,Aministración,RRHH,ventas,Facturación y despacho,Almacen)/Obtención de representación para Venezuela de al menos 40 marcas extranjeras y el 80% de sus registros sanitarios para poder ser importadas y distribuidas/Obtención de al menos otras 20 marcas nacionales para ser distribuidas en la Región Capital/Representación de la Organización en eventos internacionales (Feria Alimentaria 2006 y 2010,Barcelona, España), (Macro Rueda de Negocios 2007,Medellin,Colombia). 1492 "El Descubrimiento" Corp. Logros:Constitución como Empresa en República Dominicana/Se liderizó el Proyecto 1492"El Descubrimiento" Ron Añejo (Producto de target Ultra Premium) y Ron Añejo Sol y Luna de categoría Standart/Se realizó el desarrollo de imagen y el del perfil del consumidor final/Se localizaron y se realizaron convenios tanto parea la producción de ron como para el resto de los insumos necesarios/Se desarrollo la estrategia comercial considenrando que República Dominicana tiene TLC con USA y la Unión Europea , y que nuestra producción se realizaría baj el Régimen de Admisión Temporal Aduanero/Se represento a la empresa en ferias internacionales (Alimentaria 2010 y Duty Free of Américas, USA 2010.
• Referencia: Xxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxx Xxxxxxxxx
  

Gerente De Ventas On Trade Y Vinos para ALNOVA,C.A

• Jerarquía: Gerente, desde Febrero 2001 hasta Febrero 2006
• Area: Ventas
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bebidas Alcohólicas
• Remuneración (mensual): $25000
• Empleados a cargo: 9
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Planificar, dirigir, controlar y ejecutar las políticas de comercialización de esta gerencia/Implementar un adecuado sistema de ventas de portafolio de los productos de la Empresa en el On Trade orientado al logro de una mayor y mejor posición en el mercado por parte de la organización/Desarrollar el canal ON TRADE que no existía al momento de mi ingreso/Establecer acuerdos y negociaciones con los clientes actuales y futuros según fuesen las necesidades de los clientes y las condiciones del mercado para asegurar las ventas en este canal/Consolidar el presupuesto anual de compras y de ventas en conjunto con la Gerencia Nacional de Ventas y la Gerencia General/Llevar el contorl de la cartera de la cobranza perteneciente a esta gerencia/Dar apoyo a cada uno de los integrantes del depertamento a fin de dar cumplimiento a los objetivos trazados/Organizar eventos tales como degustaciones,catas, lanzamiento de productos,presentaciones de libros etc, en los distintos locales de nuestros clientes a fin de fidelizar a estos /Dar charlas de venta de vinos al personal se salón de nuestros clientes/ Establecer relaciones públicas y de acercamiento con los distintos medios de comunicación,pero sobre todo con los de gastronomía. Reporta a: Gerencia General y Gerencia Nacional de Ventas.
• Logros: Se estableció, desarrolló y consolidó la Gerencia de Ventas On Trade y de Vinos./Se conformó una estructura de ventas especializada en ventas para restauración/Se incorporarón mas de 350 clientes a la cartera de la Compañía/Se incluyeron mas de 15 en carta en los restaurantes mas emblemáticos de la Región Capital/ Se logró el posicionamiento de vinos de Alta Gama en los restaurantes de Alta Gastronomía (Bodegas Torres España y Chile; Bodegas López, Argentina ; Sauivión, Chateau Ville Maurine y Lanson,Francia; Bodegas Tenuta Caparzo,Cavit,Collavini,Cooperativa Cadis, Carpene Malvolti entre otras/ Se realizó trabajo de desarrollo de marcas como son Heineken, Vodka Sky, Campari, Cynar,Frangelico entre otras./Se realizaron asesorías a los propietarios en cuanto a los maridajes a realizar con nuestros vinos/Al momento de mi retiro de la Empresa la morosidad de la cartera de la gerencia era de 20 días calle/Se organizaron charlas y catas privadas a gremios de profesionales y medios especailizados en gastronomía y se participaron en las ferias mas importantes de gastronomía/
• Referencia: Xxxxx Xxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxx Xx Xxx Xxxxxxx X Xxxxxxx X Xxxxxxx
  

Taller: Merchandising,Actividades Que Estimulan Las Compras En El Punto De Ventas.

2008, Caracas, Venezuela. 12 horas.

Gestión De Compras Nacionales E Internacionales.

Marketing Arraez Asesores,C.A. 2007, Caracas, Venezuela. 36 horas.

Seminario De Visión Estratégica E Institucional.

Desarrollo Empresarial,C.A 2002,Caracas ,Venezuela. 40 horas.

El Vino Raíz De Cultura

Bodegas Pomar,Caracas. 1994, 16 horas.

Ventas Y Calidad De Servicio

DORH Organización, C.A. Caracas, Venezuela, 24 horas.

Curso De Manipulación De Alimentos

Caracas, Venezuela. 2010, 8 horas.

Salon Internacional De Gastronomía

Asistencia: 2004 y 2005,Caracas.Venezuela En calidad de expositor.

Feria Internacional Alimentaria

Asistencia: 2006 y 2010. Barcelona,España. En calidad de comprador y expositor.

Macro Rueda De Negocios

Asistencia: 2007. Medellin,Colombia En calidad de Negociador-Comprador

Duty Free Of Américas

Asistencia: 2010, Orlando,Florida.USA. En calidad de: Expositor

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