Encargada De Producción para CAVAS CASTILLO DE PERELADA

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Setiembre 2022 hasta Junio 2023
• Area: Programación de Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bebidas Alcohólicas
• Empleados a cargo: 10
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Control de los distintos procesos de elaboración del cava, entrega de tareas a los operarios, llenado de Excel y plantillas, control de partes de trabajo
• Logros: Conteo de gran cantidad de personas, soluciones rápidas ante distintas situaciones

Ayudante De Enologo para BODEGA MANOS NEGRAS

• Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2021 hasta Mayo 2021
• Area: Ingeniería Agrónoma
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $45000
• Empleados a cargo: 2
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Control de todos los procesos de elaboración de vinos de gama media y alta desde el ingreso de uva hasta su llenado en barriles, control en laboratorio de vinos viejos y nuevos
• Logros: Trabajo en equipo
• Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxx X Xxxx Xxxxxxx
  

Comercial para WORLD OF WINE

• Jerarquía: Líder de Proyecto, desde Mayo 2020 hasta Setiembre 2022
• Area: Ventas
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Buscar nuevos clientes Venta directa al consumidor

Asistente De Enologo para BODEGA MANOS NEGRAS

• Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2020 hasta Octubre 2020
• Area: Ingeniería Agrónoma
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $30000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Encargada de él procesos de elaboración de micro vinificaciones y vinos en tanques de acero inoxidable, análisis en laboratorio para control de inicio de fermentación e ingreso de uva y análisis de control rutinario de vinos del año y en estiba.
• Logros: Mayor responsabilidad, trabajo en equipo, adquirir conocimientos nuevos
• Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Comercial para THE PIÑATA

• Jerarquía: Líder de Proyecto, desde Noviembre 2019 hasta Actualidad
• Area: Ventas
• Sector > Rubro: Comercio / Mayorista Papeles - Gráfica
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Concretar la venta Armado de la piñata Buscar materiales en diferentes proveedores Entrega del producto Manejo de la red social

Asistente De Enologo para CANTINA DI FORLÌ PREDAPPIO

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Setiembre 2019 hasta Octubre 2019
• Area: Ingeniería Agrónoma
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Remuneración (mensual): $35000
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Control de procesos de fermentación, ayuda en procesos de estabilización
• Logros: Aprendizaje del idioma italiano, trabajo en equipo
• Referencia: Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx
  

Asistente De Enologo para BODEGAS TERRAZAS DE LOS ANDES- CHANDON

• Jerarquía: Técnico, desde Enero 2019 hasta Mayo 2019
• Area: Ingeniería Agrónoma
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $25000
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Control de fermentación, agregados y descubes
• Logros: Seguir creciendo a nivel personal y profesional

Enologa para BODEGA BAIGORRI- PROYECTO MICHEL ROLLAND

• Jerarquía: Jefe, desde Setiembre 2018 hasta Diciembre 2018
• Area: Ingeniería Agrónoma
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $25000
• Empleados a cargo: 3
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Elaboración de vino de alta gama, elección de uvas en el viñedo hasta la elaboración de vino
• Logros: Lo importante es seguir creciendo y aportando ideas.

Asistente De Enologo para GRUPO PEÑAFLOR

• Jerarquía: Pasante, desde Marzo 2018 hasta Mayo 2018
• Area: Ingeniería Agrónoma
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $25000
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Control de recepción de uva, control de los procesos de elaboración, adiciones y correcciones, análisis en laboratorio

Segunda Enologa para BODEGA EL GRILLO Y LA LUNA

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2017 hasta Diciembre 2017
• Area: Ingeniería Agrónoma
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $250000
• Empleados a cargo: 4
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Control desde el viñedo hasta que la uva ya ingresó la bodega, control de los procesos de vinificación, vinificación integral, control de análisis prefermentativos, de fermentación y post-fermentación de vinos blancos, rosados y tintos, embotellamiento
• Logros: Trabajo en equipo, intercambio de ideas a nivel profesional

Segunda Enóloga para BODEGA EL GRILLO Y LA LUNA

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Setiembre 2016 hasta Diciembre 2016
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25

Asistente De Enologo para VIÑA LUIS FELIPE EDWARDS

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2016 hasta Mayo 2016
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $15000
• Empleados a cargo: 12
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: control de recepción de uva, control y toma de decisiones en la elaboración del vino en fermentación , control de vinos en fermentación en barricas, laboratorio, correcciones e inoculaciones
• Logros: toma de decisiones, manejo de personal
• Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxxx
  

Asistente De Enologo para CHATEAU LAUZADE

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Agosto 2015 hasta Octubre 2015
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $15000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: control de uva tanto en el campo como en el ingreso, control de la fermentación, corrección e inoculacion, control de vinos en barrica
• Logros: responsabilidad, trabajo en equipo
• Referencia: Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Asistente De Enologo para VIÑA LUIS FELIPE EDWARDS

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2015 hasta Mayo 2015
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $17000
• Empleados a cargo: 12
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: responsabilidades de segundo enologo desde control de recepcion a vinos terminados
• Logros: manejo de personal, trabajo en equipo
• Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxxx
  

Operaria para V. SATTUI WINERY

• Jerarquía: Pasante, desde Agosto 2014 hasta Noviembre 2014
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $13000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: recepción de uva, correcciones e inoculaciones, descubes, remontajes

Asistente De Enologo para BODEGA KRONTIRAS

• Jerarquía: Pasante, desde Marzo 2014 hasta Mayo 2014
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $12500
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: laboratorio, remontajes, control de fermentación en tanques y barricas, correcciones e inoculaciones, desucbes, control de vinos terminados
• Logros: trabajo en equipo, trabajo con vinos organicos y biodinamicos

Posgrado En Marketint

Curso De Competencias Digitales Básicas

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Basico

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Intermedio