Mujer 37 Años
Comencé trabajando en Mc Donalds a los 17 años, luego a los dos años ascendí a gerente de turno y tuve que irme a trabajar a otra sucursal con 20 personas a cargo. En ese momento yo tenia experiencia solo en el área de atención al cliente, pero no en el área de cocina, por lo que tenia conocimientos teóricos en esa área, pero no conocimientos prácticos. Tuve que aprender a desempeñarme en todas las áreas para poder dar soporte y seguimiento a todas las personas que tenia a cargo y aprendí todo de la mano de mis compañeros, a quienes yo dirigía. Eso me dio la pauta de que todo depende de las actitudes y de la flexibilidad para adaptarte a los cambios, lo que te va a brindar la capacidad de que puedas desempeñarte en cualquier área sin conocerla por completo, y a su vez me enseño a valorar la confianza que tuvieron mis superiores para darme la posibilidad de manejar un equipo tan grande de personas, reconociendo todas mis aptitudes personales y laborales.
Realice cursos en Mc Donalds, que están dentro de la curricula del gerente de turno, tales como: Coaching Liderazgo y manejo de equipos de trabajo Manipulación de alimentos Mantenimiento preventivo de maquinarias