Analista De Operaciones Enológicas Y Legales para CHANDON ARGENTINA

• Jerarquía: Analista, desde Diciembre 2019 hasta Julio 2020
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $35000
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Gestión del aprovisionamiento de insumos y servicios enológicos mediante análisis de presupuesto, solicitud de pedidos, aceptaciones de servicios e insumos facturados. Gestión legal ante Instituto Nacional de Vitivinicultura(INV) durante vendimia y en todo el proceso de elaboración de vinos tranquilos y vinos espumosos.
• Referencia: Xxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxx X Xxx Xxxxxxxx
  

Tecnica De Vendimia para BODEGAS CHANDON

• Jerarquía: Técnico, desde Enero 2019 hasta Junio 2019
• Area: Programación de Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $25000
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Técnica de Vendimia, a cargo del ingreso de uva a bodega mediante el control de variedad, madurez y calidad.
• Logros: varios
• Referencia: Xxxxxxx Xxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxx X
  

Operaria De Bodega para BODEGA GRAND CRU COSTUM CRUSH

• Jerarquía: Empleado, desde Julio 2018 hasta Diciembre 2018
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $30000
• Empleados a cargo: 2
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Operaria de bodega, encargada de diversos procesos enológicos durante la elaboración de vinos como selección de uva, controles de fermentación, remontajes, bazuqueos, trasiegos, adiciones e inoculaciones.
• Logros: varios
• Referencia: Xxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxx X
  

Analista De Laboratorio para BODEGA NIETO SENETINER

• Jerarquía: Analista, desde Febrero 2018 hasta Junio 2018
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $20000
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Analista de laboratorio de control de madurez en viñedo y durante todo el proceso de vinificación, conservación y fraccionamiento. Mediante técnicas tradicionales y equipos de alta tecnología como FOSS analytics, Densimeter, alcolyzer, espectrofotómetro.
• Logros: conocimientos tecnicos
• Referencia: Xxxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxx X
  

Analista De Laboratorio para BODEGA EXPERIMENTAL DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

• Jerarquía: Analista, desde Junio 2017 hasta Diciembre 2017
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Actualmente estoy a cargo de los analisis químicos de vinos elaborados durante el 2017 y controles de calidad sobre estos y vinos en estado de conservación.
• Logros: Comprensión de técnicas cuantitativas y cualitativas en vinos. Trabajo en equipo.
• Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxx Xxx X Xxx Xxxxxxxx
  

Operario De Producción para BODEGA EXPERIMENTAL DE LA FACULTAD.

• Jerarquía: Pasante, desde Marzo 2016 hasta Julio 2016
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Calidad - Medio Ambiente
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Manejo de bombas. Limpieza de vinos(extraccion de velo) y tanques. Control sobre una pequeña línea de fraccionamiento. Vestida final del producto. (etiquetado, encapsulado y embalaje)
• Logros: En esta experiencia adquiri conocimientos prácticos sobre los traslados, tratamientos que se le hacen al vino para una mejor conservación sin perder la calidad.
• Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxx X Xxx Xxxxxxxx
  

Atención Al Publico para ROTISERIA VALENTINA

• Jerarquía: Empleado, desde Agosto 2012 hasta Diciembre 2015
• Area: Atención al Cliente
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Empleados a cargo: 2
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Era un trabajo diversificado que constaba en atender a los clientes, proveedores y en caso de necesitar, ayudante de cocina.
• Referencia: Xxxxxxx Xxxxxx Tel: Xxxx Xxx Xxxxxxx
  

Curso Avanzado De Ingles

Ubicacion: Facultad de Ciencias Agrarias En curso nivel IIl

Reiterados Cursos De Análisis Sensorial Del Vino

Ubicación: Enoteca, Av. Peltier 611 Fundación Rural, Av. Godoy Cruz 127

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Avanzado

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Avanzado