Hombre 70 Años
Escuela de Gastronomia. Titulo en Cocina Profecional para restaurant y Cocina Profecional, Certificado de Seguridad e Higiene en la Cocina Profecional,"Food and Catering" y "Alimentacion y Srevicio de Fonda". Curso de Manipulacion de Alimentos. CAPACITACIONES: Elaboracion de platos de pescados y mariscos,rabas etc. En armado de Viandas especiales,como para celiacos,hipertensos (sin sodio) low calories, para diabeticos Menues Blancos, ensaladas, Vegetarianos,dietas especiales.Colaboracion con Nutricionistas etc.