Enologo Jr. para BODEGA ARGENTO S.A.

• Jerarquía: Técnico, desde Febrero 2017 hasta Mayo 2017
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 12
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: controles de fermentación, control de calidad de materia prima, agregado de insumos, trazabilidad de mostos y vinos, manejo de normas BRC, manejo legal de vinos y mostos (inv.) Bascúla.
• Logros: se logro certificar feacientemente las normas BRC
• Referencia: Xxxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
  

Operario-Tecnico para VIVERO LAS DELICIAS

• Jerarquía: Técnico, desde Junio 2016 hasta Actualidad
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Selección de estacas,injerto de púas, plantación de estacas, selección y acondionamientos de barbados en cámaras frigoríficas, labores culturales de vid.

Operario-Tecnico para VINSA

• Jerarquía: Técnico, desde Febrero 2016 hasta Mayo 2016
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Encargado del sector molienda, controles de fermentación, movimiento de mostos y vinos, encubado y descubado de vinos, manejo de: termovinificador, prensas (continua y neumática). caldera. analisis basicos de mostos y vinos

Enologo Jr. para FAMILIA ZUCCARDI

• Jerarquía: Técnico, desde Abril 2015 hasta Junio 2015
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Control en la calidad de la materia prima, control de fermentación, agregado de insumos, control de las operaciones (descude, remontages, delestages, movimientos de vinos etc).

Analista De Calidad para LA CAMPAGNOLA

• Jerarquía: Analista, desde Diciembre 2014 hasta Marzo 2015
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Frutihortícola
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: control de calidad de las materias primas , ordenamiento de la materia prima dentro de las cámaras frigoríficas, destino de la materia prima según su calidad, análisis de los procesos de elaboración.

Operario-Tecnico para JUGOS AUSTRALES

• Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2014 hasta Mayo 2014
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: manejo del sector; lagar, prensas,pasterizador, flotacion

Control De Calidad para MOLTO

• Jerarquía: Técnico, desde Enero 2014 hasta Marzo 2014
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Frutihortícola
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: control del estado de la materia prima, calificación de defectos de la materia prima, contoles analititicos de pH y grado brix

Foro De Capacitación Vitivinicola

Primera Jornada De Actualizacion De Los Alimentos

V Jornada De Enologia Y Comercio Exterior

Capacitación Vitícola: Poda

V Seminario De Actualizacion Vitivinicola

Curso De Informatica

Capacitacion En Analisis Sensorial

Actualización Frutiolivícola

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