Encargado Del Departamento De Protección Del Origen para INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Setiembre 2014 hasta Actualidad
• Area: Legal
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 500+

Consultor para CONSULTORA MENDOZA VALLEY S.R.L.

• Jerarquía: Técnico, desde Junio 2013 hasta Setiembre 2014
• Area: Servicios
• Sector > Rubro: Consultoría Y Servicios Profesionales / Ingeniería - Proyectos
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Formulación de Proyectos de inversión. Formulación de Proyectos de Innovación, Investigación y Desarrollo Tecnológico. Asesoramiento técnico. Utilización de planilla de cálculo y procesadores de textos

Asesor Técnico para ANANIAS S.A.

• Jerarquía: Técnico, desde Febrero 2013 hasta Junio 2014
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Asesoramiento técnico. Seguimiento de los diferentes procesos en la elaboración de vinos. Controles analíticos y de tolerancias legales.

Enólogo para BODEGA RUCA MALEN SA.

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2013 hasta Junio 2013
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Empleados a cargo: 5
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Logística de ingreso de uva. Supervisión de trabajos en bodega. Control de fermentación. Trabajos de micro oxigenación.

Enólogo para BODEGAS NIETO-SENETINER (MOLINOS)

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2012 hasta Junio 2012
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Empleados a cargo: 4
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Encargado de la producción en Bodega La Memé: logística, supervisión y control en los diferentes procesos de elaboración de vinos.

Interno para BEAULIEU VINEYARD (GRUPO DIAGEO)

• Jerarquía: Empleado, desde Agosto 2011 hasta Diciembre 2011
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Realización de diferentes trabajos en bodega. Participación en degustaciones de vinos.

Técnico Enólogo para BODEGAS Y VIÑEDOS JUAN CAMPOMAR

• Jerarquía: Técnico, desde Marzo 2011 hasta Mayo 2011
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Asesoramiento técnico. Seguimiento de la trazabilidad del producto. Controles analíticos. Control de tolerancias legales. Realización de inventarios.

Técnico Enólogo para BODEGAS Y VIÑEDOS JUAN CAMPOMAR

• Jerarquía: Técnico, desde Marzo 2010 hasta Mayo 2010
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Asesoramiento técnico. Seguimiento de la trazabilidad del producto. Controles analíticos. Control de tolerancias legales. Realización de inventarios.

Pasante para BODEGA VINITERRA S.A.

• Jerarquía: Pasante, desde Febrero 2009 hasta Mayo 2009
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 0-25

Foro De Capacitación En Vitivinicultura

Tema: “El Oxígeno en la elaboración de jugos de uva y vinos”.

37º Congreso Mundial De La Viña Y El Vino

Foro De Capacitación En Vitivinicultura

Tema: “Balance 2014 y perspectivas vitivinícolas 2015”.

Foro De Capacitación En Vitivinicultura

Tema: “Epidemiología del Leaf Roll”.

Inglés

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