Analista En Laboratorio Eno...
en INTA
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(Bebidas Alcohólicas)
Cargo: Técnico
Antigüedad: 16 años 4 meses
Area Laboral: Producción
Antigüedad: 16 años 4 meses
Area Laboral: Producción
Ubicación:
Argentina > Mendoza > Carrodilla La Puntilla
Area de Estudio: Otros > Otro
Mujer 38 Años
Técnico Enólogo para VIÑA ALICIA
- Jerarquía: Técnico, desde Marzo 2019 hasta Diciembre 2019
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
- Empleados a cargo: 2
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: : Responsable de laboratorio, de fraccionamiento y control de calidad. Seguimiento de madurez de la uva; análisis iniciales de la uva (pH, azúcar y acidez total); dosificación de anhídrido sulfuroso; control de la fermentación alcohólica y maloláctica; control de barricas
Técnico Enólogo para BODEGA BELASCO DE BAQUEDANO
- Jerarquía: Técnico, desde Marzo 2017 hasta Marzo 2019
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Responsable de laboratorio, de fraccionamiento y control de calidad. Seguimiento de madurez de la uva; análisis iniciales de la uva (pH, azúcar, acidez total y polifenoles); dosificación de anhídrido sulfuroso; control de la fermentación alcohólica y maloláctica; control de barricas
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Referencia: Xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Analista En Laboratorio Enológico para INTA
- Jerarquía: Técnico, desde Marzo 2010 hasta Actualidad
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bebidas Alcohólicas
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA ENOLÓGICA: Preparación de medios de cultivo y determinación de Bacterias y Levaduras. PLANTA PILOTO DE VINOS Y BODEGA ASOCIACIÓN COOPERADORA: Seguimiento de madurez de la uva; análisis iniciales de la uva (pH, azúcar y acidez total); dosificación de anhídrido sulfuroso; control de la fermentación alcohólica y maloláctica; control de barricas; análisis físico-químico de vinos; análisis espectrofotométricos de vinos mediante la técnica de Boulton y por el método de Adams y Harbertson. Cuantificación de parámetros químicos con equipo uv/nir (Bruker) y por métodos enzimáticos (Chemwell).
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Referencia: Xxxxxxxx Xxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Licenciatura En Enología
- Nivel: Universitario
- Area: Otros > Otro
- Estado: Graduado (Marzo 2008 hasta Febrero 2017)
- Materias Aprobadas: 37 de 37
- Promedio: 7,75
- Institución: Universidad Tecnologica Nacional (UTN) Mendoza
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado:
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Medicina Prepaga - Comedor / Vales De Almuerzo - Guardería -
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Valores:
Respeto -
Compañerismo -
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Rubros:
- Comercio > Alimentos - Bebidas
- Industria Y Manufactura > Bebidas Alcohólicas
- Ubicación: Argentina > Mendoza > Carrodilla La Puntilla
4 Oct. 2016 16:40 Fecha de Registración en Postularse.com
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