Hombre 35 Años
Básicamente adquirí el conocimiento del preparado de la receta en la elaboración del mosto para cerveza. Todo el proceso de automatización en cuanto a las etapas del proceso y la gran responsabilidad de mi sector, debido a que es la principal etapa de la elaboración de la cerveza. Fallas constantes en las válvulas en el proceso de elaboración, las cuales paraban el proceso en cuestión. Se realizaba el proceso de forma manual, ya que el PLC lo permitía tanto en automático como en manual. De esta manera se podía continuar con el proceso sin tener que parar la producción.
INSTITUCIÓN: Dr. Ramón H. Lemos N° 6-506 AÑO: 2009 Desde Febrero de 2009 hasta Diciembre de 2009
INSTITUCIÓN: Universidad Tecnológica de Mendoza (UTN) AÑO: Desde el 27 de octubre del 2012 hasta el 13 de abril de 2013