Enólogo para VIÑA VIU MANENT

• Jerarquía: Técnico, desde Enero 2016 hasta Junio 2016
• Area: Programación de Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 10
• Tamaño (dotación): 26-100
• Referencia: Xxxxxxxx Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
  

2º Enólogo para BODEGA ROLANDO MANUELI

• Jerarquía: Jefe, desde Enero 2015 hasta Junio 2015
• Area: Programación de Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 3
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: supervisar al equipo de trabajo e instruir pautas enológicas, realizar análisis de los vinos, supervisar el estado de ingreso de la uva y resolver los inconvenientes que se presentan para no comprometer la seguridad de los vinos y empresa.
• Logros: Obtener muy buenos productos a partir de la materia prima. pudiendo sincronizar las herramientas a disposición ( maquinarias, empleados, productos, quimicos, etc.)
• Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

2º Enólogo para COOP. ALTAS CUMBRES

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2015 hasta Actualidad
• Area: Programación de Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 11
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: supervisar al equipo de trabajo e instruir pautas enológicas, realizar análisis de los vinos, supervisar el estado de ingreso de la uva y resolver los inconvenientes que se presentan para no comprometer la seguridad de los vinos y empresa.
• Logros: poder resolver todas las necesidades del 1º enólogo y de la empresa
• Referencia: Xxxxx Xxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

2º Enólogo para BODEGA RAÚL SANTIAGO HNOS.

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2015 hasta Actualidad
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 4
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: supervisar al equipo de trabajo e instruir pautas enológicas, realizar análisis de los vinos, supervisar el estado de ingreso de la uva y resolver los inconvenientes que se presentan para no comprometer la seguridad de los vinos y empresa.
• Logros: Resolver los problemas satisfaciendo las inquietudes del 1º Enólogo para lograr un buen producto elaborado de vino
• Referencia: Xxxxx Xxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Técnico Especializado En Bodega para BODEGA NORTON (Bodega Norton S.A.)

• Jerarquía: Técnico, desde Febrero 2013 hasta Mayo 2013
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Controlar Las Fermentaciones, agregado de insumos, y control de las temperaturas
• Logros: logre todas las ordenes que me dieron y brinde conocimientos

Administración De Personal Y Jefe De Mantenimiento para PUEBLO DEL RÍO LODGEDE MONTAÑA Y SPA

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2012 hasta Diciembre 2012
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Empleados a cargo: 5
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: supervisión de personal y buen funcionamiento de del establecimiento
• Logros: cumplir los objetivos
• Referencia: Xxxxxx Xxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Laboratorista para BODEGA BENEDETTI

• Jerarquía: Analista, desde Febrero 2011 hasta Agosto 2011
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Encargado de hacer los análisis químicos a la uva y al vino
• Logros: obtener los valores analíticos exactos e igual a los valores analíticos que el instituto I.N.V
• Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Laboratorista para BODEGA PEDRO Y DANIEL LETARD

• Jerarquía: Analista, desde Febrero 2010 hasta Diciembre 2010
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Analizar uva, mosto y vinos
• Logros: lograr los valores analíticos exactos
• Referencia: Xxxxxx Xxxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Laboratorista para BODEGA VICENTINA

• Jerarquía: Analista, desde Enero 2008 hasta Junio 2008
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: analizar vinos
• Logros: obtener análisis precisos
• Referencia: Xxxxx Xxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Ejecutivo De Ventas Y Mantenimiento De Maquinarias para AGROTEC

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2005 hasta Octubre 2005
• Area: Mantenimiento
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Supervisar maquinas de siembra automáticas y realizar el mantenimiento y vendedor de insumos agraris
• Logros: cumplir y superar las espectativas del empleador

Cata De Vinos

Degustacion de vinos y vinos con defectos, dictado en Colegio Don Bosco

Fermentación Maloláctica

dictado en el I.N.V.

Calibracion De Maquinaria Agrícola

Dictado en el I.N.T.A.

Computación

Cursado en Instituto Rodeo del Medio ( Word, Exel, Pawer Point e Internet)

Inglés

• Nivel Oral: Basico
• Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Avanzado