Chef / Jefe De Cocina
para RINCÓN ATAMISQUE / SIETE CUCHILLOS
Jerarquía: Jefe, desde Enero 2015 hasta Abril 2016
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Remuneración (mensual): $16
Empleados a cargo: 8
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Chef Ejecutivo. Diseño de carta, desarrollo de platos, compras.
Logros: Desde la llegada a Rincón Atamisque y a Siete Cuchillos se incremento (exponencialmente) la cantidad de visitantes, trabajando todos los fines de semana de 2015/2016 con capacidad completa.