Gerente De Producción para AB INBEV

• Jerarquía: Gerente, desde Julio 2011 hasta Marzo 2015
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Remuneración (mensual): $60000
• Empleados a cargo: 108
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Responsable del cumplimiento del Plan de Producción de las líneas de Cerveza y Gaseosas de Planta Mendoza, gestionando indicadores de performance (eficiencia, productividad), indicadores de gestión (presupuesto de mantenimiento, insumos y materias primas, horas extras) de indicadores de calidad (fisicoquímicos, packaging, reclamos, sensoriales, no conformes), indicadores de seguridad (accidentes con baja, accidentes leves, incidentes, levantamiento de avisos, cantidad de avisos rojos pendientes), de Medio Ambiente (consumo de Agua, Energía Eléctrica, Vapor), de Mantenimiento (presupuesto de mantenimiento, cumplimiento de planes de mantenimiento, tiempo entre fallos) indicadores de Gente (horas extras, presupuesto de dotación, cumplimiento del plan anual de capacitación, cumplimiento de start up de referentes de especialidad, encuesta de clima, cumplimiento de reuniones) Responsable de cumplimiento de procedimientos de calidad de producción bajo sistemas HACCP, AIB, BPM, QAS, ISO9000 para asegurar la fidelidad de nuestros clientes; Responsable de hacer cumplir los procedimientos de HSMA priorizando la seguridad del personal con estricto cumplimiento de uso de Elementos de Protección Personal, sistema SAM y LOTO para acceso seguro a máquinas, gestión de permisos de trabajos, monitoreos diarios de comportamientos y condiciones inseguras, capacitaciones regulares. Gestión para el cuidado del Medio Ambiente buscando oportunidades para disminuir el consumo de agua, energía eléctrica y gas. Gestión de planes de acción para la gestión de los recursos humanos, (encuesta de clima, evaluaciones de desempeño, gaps de conocimientos de colaboradores, expectativas de colaboradores). Gestión de herramientas fundamentales, de sustentabilidad de estándares, de mejora, tales como trabajo bajo 5S, monitoreo de tareas críticas, cumplimiento de mandatorios, reuniones diarias de eficiencia, análisis de falla, gráficos de control, PDCA, gestión por objetivos, seguimiento de ideas, implementaciones de best practice, entre otras Gestión de procedimientos de Mantenimiento, bajo sistema de Trabajo Basado en Equipo, TPM, cumplimiento de presupuesto de mantenimiento de máquinas e inversiones, gestión de planes a mediano y largo plazo, reuniones de pre y post parada. Gestión de cuidado de activos, monitoreando el cumplimiento de la gestión de inventarios de insumos y repuestos del sector, mermas de envasado (rotura de botellas, merma de botellas, etiquetas, tapas), productos o insumos retenidos para inspección. Dueña del KPI Agua de Planta. Responsable de liderar el grupo de mejora con el objetivo de bajar el consumo de agua de Planta Mendoza, monitoreando el consumo de cada sector de forma diaria y buscando mejoras para que a futuro los niveles bajen a valores bench.
• Logros: Logros en el puesto: - Bench en eficiencia de línea de cerveza respecto al resto de las líneas de ABInbev en Argentina. - 0 accidentes con baja durante la gestión - Bench de Sudamérica en 5S de línea de cerveza - Mejor encuesta de clima respecto a los demás sectores de Planta Mendoza - Excelente evaluación de desempeño con un liderazgo del 100% - Muy buenas relaciones con el sindicato cervecero y de aguas gaseosas - Reemplazo del Gerente de Planta Mendoza cuando éste se ausentaba o estaba de licencia
• Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxx
  

Gerente De Logística para AB INBEV

• Jerarquía: Gerente, desde Octubre 2007 hasta Junio 2011
• Area: Logística
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Remuneración (mensual): $50000
• Empleados a cargo: 58
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades:  Responsable de la Planificación de la Producción de las líneas de Cerveza y Gaseosas, y de las etapas de elaboración para abastecer las necesidades de Distribuidores de Mendoza, San Juan, San Luis y de la Patagonia, como así también de los Centros de Distribución de Córdoba, Neuquén, Tucumán y eventuales necesidades de otros centros. Coordinación de envíos con Operadores Logísticos. Gestión de envíos de cisternas a otros centros para la producción de cerveza. Distribución en forma directa de Supermercados de Mendoza y San Juan a través de Operadores Logísticos, así como su ruteo, facturación y liquidación. Gestión de depósito de producto terminado e insumos de elaboración y producción. Gestión de inventarios de productos, insumos, repuestos de maquinarias y materiales de promoción Gestión de Autoelevadores y circuito de Camiones, bajo mantenimiento autónomo. Gestión del presupuesto del área así como de los proyectos de inversión. Gestión de reproceso de subproductos o desechos de Planta (Pet, cartón, vidrio, tapas, etiquetas, bidones, pallet descartables, films streech)
• Logros: Logros en el puesto: - 0 stock out de productos propios y no propios - 0 Accidentes con baja - Mejor 5S de Planta Mendoza y respecto a demás Logísticas de otras plantas - Bench en mantenimiento autónomo de Planta - Excelentes interrelaciones con Ventas, Operadores Logísticos y Distribuidores - Bench en auditorias de depósito externas - Instalación de 5S como metodología de trabajo y disciplina en la Isla Ecológica - Eficiencia en el circuito de camiones y en rotación de producto - Armado de master plan de depósito a 3 años - Mejor Lider de Miniplanta de Planta Mendoza según evaluación de desempeño - Sustancial mejora en la gestión de POP (material de promoción y marketing)
• Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxx
  

Jefe De Centro De Distribución para AB INBEV

• Jerarquía: Jefe, desde Mayo 2005 hasta Octubre 2007
• Area: Almacén/ Depósito/ Expedición
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Empleados a cargo: 127
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Responsable de la distribución de los productos de Quilmes en los negocios Minoristas de la ciudad de Córdoba y Supermercados de la Provincia de Córdoba. Responsable de la gestión de stock, ABM de clientes, gestión de pedidos minoristas, ruteo, facturación, y recaudación. Coordinación con el Operador Logístico de la gestión de depósito, flota de camiones, capacitación a choferes, ayudantes y operarios, asignaciones de cargas, seguimiento en ruta, gestión de rechazos, gestión de reclamos, etc. Coordinación con Ventas Minoristas y Ventas Supermercados. Coordinación con Planta Córdoba de necesidades de gaseosas y con Estructura Central por resto de productos
• Logros: Logros en el puesto: - Premio Quilmes a la Calidad por mejor Centro de Distribución de Inbev - Bench en rechazos de productos en la calle - Excelentes interrelaciones con Ventas, Marketing y Operador Logístico - Supervisión de camiones de reparto en la calle - Competencia entre fleteros con el fin de mejorar el servicio de entregas - Sustancial mejora en la gestión de POP (material de promoción y marketing)

Posgrado En Logística Integral

Máster En Gestión De Negocios Agroindustriales

Curso Leading

Curso Líderes De Envasado

Liderazgo Efectivo En Contextos De Cambios

White Belt

Programa Integral De Logística (2° Parte)

Programa Integral De Logística (1° Parte)

Coordinación De Proyectos

Inducción A Slic - Sap/R3

Liderazgo Y Cambio

Habilidades Directivas

Presentaciones Orales Eficaces

Presentaciones Escritas Eficaces

Capacitación De Capacitadores

Comprensión Integral Del Negocio

“ Comunicación Y Creatividad ”

“ Calidad Y Normas Iso 9000 “

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herrameintas De Gestión > Sap

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Project

• Nivel: Intermedio