Mujer 42 Años
Estudio de plantas medicinales, su complejidad y potencialidad para el descubrimiento de sustancias para el tratamiento de diferentes dolencias. Desarrollo de herramientas a nivel biológico: aislamiento, caracterización e identificación de cepas fúngicas a través de taxonomía clásica, biología molecular y MALDI. Uso de base de datos de secuencias y software asociados (GenBank). Manejo de cepas bacterianas, evaluación de la inhibición del crecimiento con sustancias de interés. Capacitación en el aislamiento de sustancias a partir de mezclas complejas. Uso de Cromatografía en Capa Delgada para la caracterización de las sustancias de interés y de herramientas para la elucidación estructural de los compuestos químicos aislados (RMN, CG-MS, ESI-MS). Uso de software especializado para el análisis de bases de datos. Desarrollo en programación (MatLab). Conocimiento y aplicación de análisis multivariados como Análisis de Componentes Principales.
Técnico Industrial Apícola Especialización en Enseñanza de Cs. Exactas Esp. en Plantas Medicinales