Planner De Envasado para CERVECERIA Y MALTERIA QUILMES

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Junio 2023 hasta Actualidad
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Cervecera
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Planner de mantenimiento de línea de Cerveza RGB en Envasado. Programación de mantenimiento correctivo, preventivo y predictivo (diario, semanal, LTP y MTP). Evaluar eficiencia de línea, relevar acciones resultantes de la metodología de resolución de problemas, definir criticidades y asegurar los recursos necesarios para la planificación y programación del mantenimiento. Compra y gestión con proveedores de materiales y servicios necesarios para el mantenimiento y cumplimiento de las calibraciones. Análisis de fallo e indicadores de Performance de Mantenimiento, grado de cumplimiento del plan de mantenimiento y efectividad de programación. Asegurar la confiabilidad de los equipos mediante la metodología RCM, aumentando la eficiencia de los procesos. Empleo de herramienta SAP para el seguimiento de las acciones correctivas, planes de mantenimiento y gestión de avisos. Asegurando el seguimiento de indicadores de seguridad, calidad, medio ambiente y mantenimiento.

Analista De Gestión De Procesos para CERVECERIA Y MALTERIA QUILMES

• Jerarquía: Analista, desde Julio 2022 hasta Mayo 2023
• Area: Gerencia / Dirección General
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Implementacion, seguimiento y gestión del modelo de mejora continua (VPO - Voyager Plant Optimization). - Coordinación de herramientas de Gestión y metodologías específicas de trabajo (Programa de Reconocimientos, 5S, Autonomía, Resolución de Problemas, Mapeo de Procesos, Revisión de Rutina y creación y ejecución de estándares) en todas las áreas para asegurar resultados. - Interacción con distintas áreas para adaptar y aplicar las metodologías de resolución de problemas en cada una para finalmente auditar y asegurar su correcta ejecución. - Gestión y seguimiento de indicadores de performance en la planta. - Implementacion de productos de la compañía para fomentar la autonomía de equipo. - Análisis de datos para toma de decisiones. - Coordinación de reuniones de Rutina de planta y de estatus de reportes a nivel global.

Coordinador De Laboratorio para AGUAS DANONE

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2021 hasta Mayo 2022
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Empleados a cargo: 4
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Aseguramiento del correcto funcionamiento y gestión del Laboratorio de Microbiología y Fisicoquímico de acuerdo a los requerimientos del grupo Danone. Gestión de los planes de control de Calidad. Gestión, análisis, actualización y documentación de las técnicas de análisis. Gestión de análisis de laboratorio externos. Análisis de resultados de determinaciones de Laboratorio interno y externos, identificación de tendencias. Participación de la evaluación de las grillas de Food Safety Index del grupo Danone en relación a GLP Good Laboratory Practice. Gestión del plan de calibración de planta. Participación activa en los sistema de gestión de calidad, inocuidad y medio ambiente, así como en Seguridad, Salud e higiene cumpliendo los objetivos propuestos. Administración y gestión del presupuesto y compras del Laboratorio. Gestión de reclamos de consumidores.

Supervisor De Operaciones para AGUAS DANONE

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Julio 2020 hasta Agosto 2020
• Area: Logística
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Empleados a cargo: 4
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Supervisión de operaciones logísticas de planta. Controles de carga, despacho y recepción de productos. Control de inventarios por sistemas.

Jefe De Turno para AGUAS DANONE

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Agosto 2019 hasta Febrero 2021
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Agua - Gaseosas
• Empleados a cargo: 20
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Supervisión de las líneas de producción respetando estándares de seguridad, calidad, productividad y medio ambiente, organizando los turnos de trabajo, interactuando con las diferentes áreas y la planificación de las operaciones. Gestionar y coordinar de forma segura y eficiente las actividades. Identificación de las necesidades de desarrollo y mejora continua. Conducir la capacitación de los operadores en estándares de seguridad, calidad, procesos y operaciones de equipos.

Supervisora De Producción para ANGIORD SACI DULCOR ALIMENTOS

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2019 hasta Agosto 2019
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Empleados a cargo: 100
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Supervisión de procesos, liderando activamente el equipo de trabajo a cargo, realizando control de desvíos. Supervisión de las líneas de producción y envasado respetando productividad, procesos y estándares de calidad, organizando turnos de trabajo, interactuando con la logística y programación de las operaciones. Recolección de datos sobre indicadores claves de la planta y análisis de resultados de monitoreo y control. Identificación e implementación de oportunidades de mejora. Supervisión de procesos conforme al Sistema de Gestión FSCC 22000 y buenas practicas de manufactura.

Analista De Calidad para ANGIORD SACI DULCOR ALIMENTOS

• Jerarquía: Analista, desde Mayo 2018 hasta Diciembre 2018
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Empleados a cargo: 10
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Análisis de materias primas y productos terminados. Liberación de insumos y materias primas para su implementación en los procesos productivos. Seguimiento y monitoreo de las variables de calidad, durante y despúes de la elaboración de los productos. Subcoordinación del Sistema de Gestión de la Inocuidad implementado. Desempeño de tareas de soporte frente a auditorías internas y externas.
• Logros: Recertificación de FSSC 22000

Analista De Producción para ANGIORD S.A.C.I.

• Jerarquía: Analista, desde Enero 2018 hasta Mayo 2018
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Seguimiento y control de la producción de las diferentes líneas.

Pasante De Producción para DERIVADOS VÍNICOS S.A.

• Jerarquía: Pasante, desde Agosto 2016 hasta Noviembre 2016
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Química
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Seguimiento y control de la producción de aceite de uva crudo. Desarrollo de mejoras en el proceso.
• Logros: Se lograron mejoras en el rendimiento y en el consumo de insumos en la producción en forma considerable. Como resultado se obtuvo una disminución en los costos operativos.
• Referencia: Xxxx Xxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xx
  

Pasante En Análisis De Laboratorio Y Control De Calidad para BODEGA LA RURAL

• Jerarquía: Técnico, desde Agosto 2009 hasta Setiembre 2009
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Análisis de vinos y control de calidad en materias primas

Aspen Hysys

Materia aprobada en el cursado de la carrera

Inglés Nivel Ii

Curso intensivo de Inglés nivel 2 en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional de Cuyo. Nota: 8

Diplomatura En Gestión De Laboratorio

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Project

• Nivel: Basico

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Dibujo Y Diseño > Autocad

• Nivel: Basico

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Avanzado

Herrameintas De Gestión > Sap

• Nivel: Basico