Encargado De Caja para FRANCESCO RISTORANTE

• Jerarquía: Empleado, desde Abril 2016 hasta Actualidad
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $10000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: encargado de la caja , apertura y cierre del restaurant , reposicion y stock de vinos de la cava de mas de 100 etiquetas , manejo de personal y proveedores

Encargado De Restaurante para DANTESCO RESTAURANTE Y PIZZERIA VICENTE

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2016 hasta Marzo 2016
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $10400
• Empleados a cargo: 30
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: encargado de personal y proveedores,pagos , encargado de caja, cierre de lotes, facturacion, control de stock mercaderia y vajilla, apertura y cierre del local, atencion de clientes,
• Logros: buen trato con el personal y proveedores, buen manejo de caja y pedidos de materias primas e insumos
• Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Encargado para RN RESTAURANTE

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2015 hasta Octubre 2015
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $5000
• Empleados a cargo: 8
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: compras de materias primas y produccion , manejo de personal , pago de proveedores , planificacion de menu , jefe de cocina , cobros y cierres de caja.
• Logros: buen manejo de caja efectivo , tarjetas y control de stock

Encargado para GIRAMUNDO BAR

• Jerarquía: Empleado, desde Noviembre 2014 hasta Diciembre 2015
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Bar - Pub
• Remuneración (mensual): $2800
• Empleados a cargo: 5
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: control de stock . inventario de materias primas y bebidas. apertura y cierre de local . cierre de caja . pago de proveedores y personal . atencion al publico
• Logros: buen manejo de caja ,cobros y cierre .
• Referencia: Xxxxx Xxxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Encargado De Catering para BODEGA DOS FAMILIAS

• Jerarquía: Empleado, desde Setiembre 2014 hasta Actualidad
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Empleados a cargo: 10
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: manejo de personal , contratacion eventuales, pagos , proveedores , control de stock , organizacion y planificacion de eventos
• Logros: clientes conformes y contentos con los eventos organizados
• Referencia: Xxxxxx Xxxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Administrativo Y Atencion Al Cliente para WATER LIFE

• Jerarquía: Empleado, desde Marzo 2007 hasta Julio 2009
• Area: Medicina
• Sector > Rubro: Salud / Hospital - Clínica
• Remuneración (mensual): $2500
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: atencion , tratamiento y seguimientos a pacientes. organizacion de turnos , obras sociales .
• Referencia: Xxxxxxxxx Xxxx Tel: Xxxx X
  

Cocinero Profesional

manipulacion de alimentos buenas practicas de manufacturas higiene y seguridad

Conocimiento En Manejo De Caja Y Dinero

cierre de lotes tarjetas facturas A facturas B posnet lapos controlador fiscal (cierre Z)

Inglés

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Avanzado

Portugués

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Access

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Avanzado