Tesinista para INSTITUTO DE LACTOLOGÍA INDUSTRIAL, INLAIN, UNL-CONICET

• Jerarquía: Líder de Proyecto, desde Agosto 2014 hasta Diciembre 2015
• Area: Ingeniería Agrónoma
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades:  Desarrollo de un inoculante para silos de maíz a partir de bacterias lácticas autóctonas secadas spray. o Entrenamiento en Técnicas de laboratorio. Preparación y valoración de reactivos y materiales químicos, análisis fisico-químicos y microbiológicos. Manipulación y desarrollo de cepas microbianas, crecimiento en diferentes medios de cultivos, recuentos de microorganismos. Preparación de medios de Cultivos. Congelamiento y reactivación de cepas bacteriológicas. Fraccionamiento celular, Electroforesis bidimensional. o Manipulación y calibración de equipos e instrumentos de laboratorio, Centrífugas, PCR, Liofilizador, Baños Térmicos, Estufas, Cabina de Flujos Laminar, Autoclave para esterilización, Equipo de Secado Spray, Peachímetros, Frezer (-80°C), etc. o Redacción de informes de resultados. o Trabajo en laboratorio Bioterio, manipulación de animales, alimentación y sacrificios.
• Logros: Publicaciones Cinetíficas. En redacción: • "Performance of autochthonous spray dried lactic acid bacteria in laboratory corn silage" (2015) Borgo, M.F., Vinderola, G., Binetti, A., Reinheimer, J and Burns, P. Animal Feed Science and Technology. Curso de Posgrado Microbiología de la leche, Nota Final(8), Marzo- Junio 2014, (80horas), Universidad Nacional del Litoral, (UNL-FIQ), Santa Fe Curso de “Redacción de Textos Científicos”, Nota final (8), (54 horas), dictado por la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Universidad Nacional del Litoral. Octubre 2012, Santa fe.
• Referencia: Xxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx Xxxx
  

Becaria para INSTITUTO DE LACTOLOGÍA INDISTRIAL, INLAIN, UNL-CONICET

• Jerarquía: Analista, desde Julio 2013 hasta Agosto 2014
• Area: Ingeniería en Alimentos
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Remuneración (mensual): $2000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Intenso trabajo de laboratorio, manipulación y tratamiento de muestras, utilización de equipos especializados, seguimiento de protocolos y elaboración de informes. Gran experiencia en el área de microbiología, química fina y genética. o Entrenamiento en técnicas analíticas. Microscoscopía Electrónica, Técnica separativas, Análisis Gravimétricos, Reacciones de caracterización y pruebas químicas (Biuret, Bradford, Método Kjeldahl, etc) o Entrenamiento en Técnicas de laboratorio. Preparación y valoración de reactivos y materiales químicos, análisis fisico-químicos y microbiológicos. Manipulación y desarrollo de cepas microbianas, crecimiento en diferentes medios de cultivos, recuentos de microorganismos. Preparación de medios de Cultivos. Congelamiento y reactivación de cepas bacteriológicas. Fraccionamiento celular, Electroforesis bidimensional. o Manipulación y calibración de equipos e instrumentos de laboratorio, Centrífugas, PCR, Liofilizador, Baños Térmicos, Estufas, Cabina de Flujos Laminar, Autoclave para esterilización, Equipo de Secado Spray, Peachímetros, Frezer (-80°C), etc. o Redacción de informes de resultados. o Trabajo en laboratorio Bioterio, manipulación de animales, alimentación y sacrificios
• Logros: Beca de Innovation Tecnológica 2013, otorgada por la Fundación Nuevo Banco de Santa fe. Segundo Orden de Mérito a nivel Provincial, bajo la autoría del proyecto “Desarrollo de un inoculante para ensilados de maíz a partir de bacterias lácticas autóctonas”. Beca del Programa Nacional de Becas Universitarias (PNBU), Becas Bicentenario, otorgada por el Ministerio de Educación, Subsecretaria de Gestión y Coordinación de Políticas Universitarias, durante 5 años consecutivos, 2010-2014, Formación de Grado, Licenciatura en Biotecnología. Mención en el área Ingenierías y tecnologías subárea Alimentos con el trabajo “Identificación y Caracterización preliminar de Bacterias Ácido Lácticas aisladas de silos de maíz”, en el XXII Encuentro de jóvenes Investigadores de la Universidad Nacional del Litoral.
• Referencia: Xxx Xxxxx Xxxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx Xxx X
  

Pasante De Laboratorio para INSTITUTO DE LACTOLOGÍA INDUSTRIAL, INLAIN, UNL-CONICET

• Jerarquía: Pasante, desde Abril 2012 hasta Junio 2013
• Area: Investigación y Desarrollo
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Lactea
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Participación en Financiamientos CyT en el marco de los siguientes proyectos de I+ D (Investigación y Desarrollo): • "Bacterias probióticas en productos lácteos: relación entre viabilidad )' funcionalidad bajo stress biológico, fisicoquímico y tecnológico y sus posibles usos como starters" CAlD 2009 Nº l 2/Q277, período de financiamiento (Marzo 2009-2012). • "Nuevas estrategias para aumentar la funcionalidad de alimentos y cepas probióticas". PICT Bicentenario 201ONº O16 1. ANPCyT. período de financiamiento (2012-20 14). • Proyecto D2-UNL 597 “Desarrollo de una leche en polvo conteniendo bifidobacterias de leche materna” Resolución SPU N° 3546/14 de la Secretaría de Políticas Universitarias, Ministerio de Educación, Edición 2014 del Programa “Universidad, Diseño y Desarrollo Productivo”, duración 6 meses, fecha de inicio 09/10/2014.
• Logros: • Asistencia al "V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, (CICYTAC 2014)", autora del trabajo "Caracterización de microsilos de maíz inoculados con bacterias lácticas autóctonas secadas spray" .Córdoba, el 19 de Noviembre del 2014, Argentina. • Asistencia al “IV Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL), Alimentos, Salud y Aplicaciones”, proyecto “Identification and preliminary characterization of lactic acid bacteria isolated from corn silos”. San Miguel de Tucumán, Tucumán-Argentina, 16, 17 y 18 de Octubre del 2013. • "XXI Jornada Internacional de Jóvenes Investigadores de AUGM", trabajo, "Silos de maíz como fuente de bacterias ácido-lácticas autóctonas. aislamiento y caracterización". Corrientes-Argentina, 14,15 y 16 de octubre del 2013
• Referencia: Xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx
  

Cursos Específicos

Curso de Posgrado Microbiología de la leche, Universidad Nacional del Litoral, (UNL-FIQ), Santa Fe Curso de “Redacción de Textos Científicos”. Facultad de Humanidades

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