Superviso De Producción para JUGOS AUSTRALES S.A.

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Mayo 2016 hasta Actualidad
• Area: Programación de Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Empleados a cargo: 30
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Planificación y perfeccionamiento de procesos productivos; Mejoras de costos operativos: Rendimiento y Productividad; Revisión de stock y logística en movimientos de insumos y materias primas; Manejo de sistema informático de gestión; Control de procesos y de personal; Capacitación a personal.
• Referencia: Xxxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxxxx
  

Administrativo para JUGOS AUSTRALES

• Jerarquía: Analista, desde Febrero 2016 hasta Mayo 2016
• Area: Administración
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Impuestos; Facturaciones; Pagos de servicios, empleados, productores y proveedores; Gestión con INV (traslados, certificado de ingresos de uva, etc.); Manejo de sistema de gestión (Redline); Control Ingreso de Materias Primas; Inventario de insumos, vinos y mostos; Control de temperatura, densidad y evolución de la fermentación.
• Logros: Empleo de Sistema de Gestion Redline la empresa.

Pasantía Técnica para BODEGA RAZZANO.

• Jerarquía: Pasante, desde Agosto 2015 hasta Diciembre 2015
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Análisis grales. de mostos y vinos; realización de cortes de mostos y vinos, con su correspondiente corroboración analítica; envío y recepción de traslados; movimientos, control y manejo gral. de la bodega.
• Logros: Realización de Cortes con coincidencia analítica correcta, Manejo de Bodega, Mayor Velocidad Analítica en Laboratorio.

Pasantía Técnica para LABORATORIO ENOLÓGICO ENOCUYO.

• Jerarquía: Pasante, desde Julio 2014 hasta Agosto 2014
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Análisis varios de mostos y vinos.

Empleado De Bodega para COOPERATIVA VITIVINICOLA INGENIERO GIAGNONI

• Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2013 hasta Mayo 2015
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $13000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: TEMPORADA 2013, 2014, 2015. Control de Materia Prima; Encargado de Control y Manejo de Fermentación; Agregado de insumos Enológicos; Operación de Columna de Intercambio Iónico; Trabajos Varios; Tareas Administrativas: Inventario Semanal de Ingreso de Uva y Existencia; Manejo en Gral. de la Bodega.

Empleado De Producción para FRIGORÍFICO A&L.

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2012 hasta Noviembre 2012
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Administrativo contable; Ventas; Encargado de producción; Compra de Insumos y Materia Prima.

Dueño Emprendimiento Cunícola. para GRANJA LA ESTRELLA

• Jerarquía: Director, desde Marzo 2011 hasta Noviembre 2013
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Ganadería
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Trazabilidad de los Animales; Compra de Insumos y Venta de Productos; Faena y Acondicionamiento; Armado y Mantenimiento de Instalaciones: Jaulas, Electricidad, Agua y Acondicionadores Ambientales; Trabajos y Manejo gral. de Criadero.

Empleado De Acopio De Frutas. para ACOPIO DE FRUTAS ING. ALDERISI.

• Jerarquía: Empleado, desde Noviembre 2008 hasta Febrero 2011
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Frutihortícola
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Temporada 2008, 2009, 2010. Encargado de Playa, Carga y Descarga de Productos con Elevador; Control y Despacho de Fruta; Manejo Administrativo, Liquidación a Productores y Empleados; Trabajos grales.

Empleado De Taller Mecánico. para MECÁNICA BARISON.

• Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2008 hasta Noviembre 2008
• Area: Oficios y Profesiones
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Automotriz
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Ayudante de Mecánico; Compra de Repuestos; Mecánica Ligera.

Trabajador Rural para FINCA ISIDRO EGEA.

• Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2004 hasta Noviembre 2007
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Trabajos grales.; Manejo de Máquinas Agrícolas y Camiones; Manejo de personal. Hasta el día de la fecha, cuando se deben realizar algún trabajo y dispongo de tiempo.

Ayudante De Topografía. para AGRIMENSOR GUSTAVO RAUL SUAREZ MAT 1198 C.A.M.

• Jerarquía: Empleado, desde Junio 2003 hasta Diciembre 2004
• Area: Topografía
• Sector > Rubro: Construcción / Arquitectura - Ingeniería
• Tamaño (dotación): 0-25
• Logros: Ayudante de Campo, Impresión y Copiado de planos, Trámites Administrativos, Trabajos Grales.

Capacitación Buenas Prácticas De Manipulación Industrial Y Artesanal De Alimentos.

Año 2015. I.E.S.T.yD Nº 9001 Gral. José de San Martín

Capacitación Buenas Prácticas De Elaboración De Vinos.

Año 2015. Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina; Asociación Profesionales Multidisciplinaria.

Capacitación Buenas Prácticas Agrícolas

Año 2015. Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina; Asociación Profesionales Multidisciplinaria

Capacitación Fraccionamiento Y Guarda De Los Vinos.

Año 2015. Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina; Asociación Profesionales Multidisciplinaria.

Capacitación Estabilización Microbiológica De Los Vinos

Año 2015. Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina; Asociación Profesionales Multidisciplinaria

Capacitación Elaboración Artesanal De Vinos.

Año 2012. Facultad Don Bosco.

Capacitación Elaboración Aceite De Oliva

Año 2011. Facultad Don Bosco

Conocimiento En Manejo De Caja Y Dinero

Conocimientos En Manejo De Inventarios

Conocimientos En Manipulación De Alimentos

Licencia De Conducir

Categoria A-1 y B-1.

Curso De Defectos En Vinos.

Defectos en vinos. Año 2016. I.E.S.T.yD Nº 9001 Gral. José de San Martín.

Curso De Degustación De Vinos.

Iniciación en la degustación de vinos. Año 2016. Instituto Nacional de Vitivinicultura.

Workshops Vitivinícolas I

“Exigencias para un nuevo marketing del vino” Año 2016. Bodegas de Argentina, la Universidad Nacional de Cuyo y Area del Vino.

Workshops Vitivinícolas Ii

"Productividad e innovación en la industria del vino" Año 2016. Bodegas de Argentina, la Universidad Nacional de Cuyo y Area del Vino.

Asistente Xi Foro Internacional Vitivinícola

“Construyendo el Futuro” Año 2016. Bodegas de Argentina, la Universidad Nacional de Cuyo y Area del Vino.

Curso De Costos Y Finanzas Vitivinícolas.

Programa Perfeccionamiento Profesional en Costos y Finanzas Vitivinícolas. Cursando (julio-octubre 2016). Universidad del Aconcagua.

Inglés

• Nivel Oral: Basico
• Nivel Escrito: Basico

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Dibujo Y Diseño > Autocad

• Nivel: Basico