Analista De Laboratorio
en BODEGA NIETO SENETINER MOLINOS
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(Alimentos - Bebidas)
Cargo: Analista
Antigüedad: 8 años 5 meses
Area Laboral: Calidad
Antigüedad: 8 años 5 meses
Area Laboral: Calidad
Ubicación:
Argentina > Mendoza > San Jose De Guaymallen
Idiomas:
Inglés
,
Francés
Area de Estudio: Otros > Otro
Mujer 38 Años
Analista De Laboratorio para BODEGA NIETO SENETINER MOLINOS
- Jerarquía: Analista, desde Febrero 2018 hasta Actualidad
- Area: Calidad
- Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
- Remuneración (mensual): $12600
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Técnico temporario en laboratorio, realizando distintos análisis físicos y químicos en control de madurez en uva, mostos en proceso de fermentación, fines de fermentación alcohólica y maloláctica, control de vinos en conservación y línea de fraccionado de vinos tranquilos y espumantes. Manejo y calibración de distintos equipos multianalizador FOSS, Alcolyzer, Densimeter, phmetro, Oximetro, espectrofotómetro y CheckStab. Microbiologia enológica: control de microbiología de hongos y levaduras en línea de fraccionado de vinos tranquilos y espumantes, recuento de pie de cuba y de colonias. Manejo de sistema operativo de vendimia y fraccionado. Control de Libre Circulación y Aptitud de Exportación de línea de fraccionado.
- Logros: Aprendizaje, responsabilidad en nuevas tareas , crecimiento profesional y personal
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Referencia: Xxxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Analista De Laboratorio para BODEGA CHANDON
- Jerarquía: Analista, desde Enero 2017 hasta Julio 2017
- Area: Ingeniería en Alimentos
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Técnico temporario en laboratorio, realizando distintos análisis físicos y químicos en muestras de control de madurez, mostos en procesos de fermentación, fines de fermentación alcohólica y maloláctica, vinos en conservación y línea de fraccionado de vinos tranquilos y espumantes. Microbiología enológica; control microbiológico de vinos tranquilos y línea de fraccionamiento, determinación de Brettanomyces por PCR y siembra, recuento de pie de cuba. Manejo y calibración de distintos equipos: multianalizador FOSS, Alcolyzer, Sulfimatic, Carbox, Dyostem, Espectrofotómetro y equipo enzimático Konelab. Participación activa en ensayos de color en vinos tintos: microoxigenación, remontage, termovinificación. Preparación de soluciones y medios de cultivo. Manejo de sistema operativo de vendimia y fraccionado.
- Logros: Haber tenido la oportunidad de aprender nuevas técnicas y el manejo de equipos de ultima generación.
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Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxx
Ayudante De Enologo para BODEGA ZUCCARDI
- Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2016 hasta Abril 2016
- Area: Calidad
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Asistente temporario de Enólogo, realizando tareas diversas en bodega, control de temperatura y grado Baumé, agregado de productos enológicos a tanques, realización de órdenes de trabajo, inventarios, control de calidad de uva y procesos de prensado. Realización de análisis físicos y químicos básicos en tanques de fermentación. asistente de Enólogo, realizando tareas diversas en bodega. Sector espumantes y blancos dulces. (Referencia: Bodega Zuccardi – Tel: 4410000).
- Logros: Tener nuevos conocimientos y aprendizajes
Analista De Laboratorio para BODEGA CRUZAT
- Jerarquía: Analista, desde Febrero 2012 hasta Marzo 2015
- Area: Oficios y Profesiones
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Remuneración (mensual): $1000
- Empleados a cargo: 15
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Asistente de Laboratorio, realizando análisis físicos químicos, control de calidad en materia prima, insumos y producto terminado; encargada de llevar stock de insumos enológicos y de bodega, realizar inventarios, manejo de personal a cargo, distintas gestiones ante el INV
- Logros: Adquirir nuevos conocimientos, afrontar y superar distintas problemáticas.
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Referencia: Xxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxx
Analista De Laboratorio para CÁTEDRA EXPERIMENTAL DE FRÍO. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
- Jerarquía: Pasante, desde Marzo 2011 hasta Setiembre 2012
- Area: Oficios y Profesiones
- Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
- Remuneración (mensual): $500
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: • Proyecto de Investigación: “Plataforma Tecnológica para la Innovación y Desarrollo de Procesos y Calidad y Cultivo de Aromáticas”, llevando a cabo determinación de cenizas totales e insolubles en acido clorhídrico, humedad y densidad en distintas poblaciones en orégano
- Logros: Aumentar conociemientos
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Referencia: Xxxxxx Xxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxx
Ayudantía para CÁTEDRA DE ZOOTECNIA-FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
- Jerarquía: Pasante, desde Marzo 2010 hasta Noviembre 2010
- Area: Oficios y Profesiones
- Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Analista
- Logros: Haber adquirido mayor conocimientos
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Referencia: Xxxxx Xxxxxx Xxx Xx Xxxx Tel: Xxxx Xxxxxxxx
Bromatologa
- Nivel: Universitario
- Area: Otros > Otro
- Estado: Graduado (Marzo 2011 hasta Diciembre 2015)
- Materias Aprobadas: 23 de 23
- Promedio: 7,20
- Institución: Universidad Nacional de Cuyo (UNCU) (Mendoza - San Rafael)
- Responsabilidades: Bromatología es la ciencia que estudia a los alimentos.
Inglés
- Nivel Oral: Basico
- Nivel Escrito: Basico
Francés
- Nivel Oral: Basico
- Nivel Escrito: Basico
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Powerpoint
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Ropa Trabajo - Capacitación -
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Valores:
Respeto -
Superación -
-
Rubros:
- Industria Y Manufactura > Aceites
- Industria Y Manufactura > Bodega
- Industria Y Manufactura > Alimentos
- Ubicación: Argentina > Mendoza > San Jose De Guaymallen
2 Enero 2018 15:48 Hay una empresa interesada! DOÑA PAULA - VIÑA DOÑA PAULA S.A.
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Mendoza.
8 Enero 2016 10:32 Fecha de Registración en Postularse.com
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Mendoza.
8 Enero 2016 10:32 Fecha de Registración en Postularse.com
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