Mujer 25 Años
Situación: Había una alta rotación de personal nuevo en el área de cocina, lo que afectaba la velocidad de atención al cliente. • Acción: Cree un procedimiento de "coaching" rápido donde los empleados con más experiencia apadrinaban a los nuevos, estableciendo metas claras de aprendizaje durante la primera semana. • Resultado: Se redujo la curva de aprendizaje de los nuevos empleados en un 20% y aumentó la satisfacción del equipo reflejada en un menor ausentismo, mejor clima, acompañamiento en onboarding.