Hombre 53 Años
El desafio fue coordinar el equipo de balanceo para la implementación de una nueva línea de preparación de pedidos, migrando la tecnología existente al sistema Knapp e incorporando una línea automática de dispensado. Diseñé esquemas de turnos para implementar el proyecto sin afectar la operación diaria, asegurando el cumplimiento de objetivos operativos y comerciales ?Definí requerimientos de software y participé en la implementación de una operación integrada en tiempo real, alcanzando una capacidad de 35.000 órdenes diarias ?Optimicé los procesos de abastecimiento y pickeo por monitor, reduciendo un 90% las pérdidas por desabastecimiento, mejorando la productividad y la capacitación operativa