Hombre 34 Años
En el área de cámara de frío, observé un elevado desperdicio de fiambres y quesos. Implementé un sistema de control de stock más riguroso y una rotación de productos eficiente, logrando una reducción significativa de las pérdidas. Para optimizar el etiquetado, reorganice la ubicación de los productos, facilitando su identificación. Además, analicé los márgenes de precios de compra y venta, señalando la necesidad de ajustes para mejorar la rentabilidad. En ausencias del personal a cargo, gestioné diversas áreas del mercado, brindando soluciones efectivas a las consultas de los clientes. Supervisé la descarga de mercadería de manera eficiente, asegurando su correcta recepción. A pesar de contar con un equipo reducido, mi puntualidad y compromiso constante fueron fundamentales para mantener la operatividad de la empresa.
Competente en el manejo de caja y administración de dinero, con enfoque en la exactitud y control
Sólido conocimiento y experiencia en informática (hardware/software, reparación, armado), dominio de herramientas de IA y MS Office. Con bases en frontend y manejo de redes sociales.