Doctoranda Química Industrial
en CONICET
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(Alimentos)
Cargo: Analista
Antigüedad: 4 años 10 meses
Area Laboral: Investigación y Desarrollo
Antigüedad: 4 años 10 meses
Area Laboral: Investigación y Desarrollo
Ubicación:
Argentina > CABA > Recoleta
Idiomas:
Inglés
Area de Estudio: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Alimentos
Mujer 31 Años
Doctoranda Química Industrial para CONICET
- Jerarquía: Analista, desde Setiembre 2021 hasta Actualidad
- Area: Investigación y Desarrollo
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Investigación y desarrollo, a escala piloto, de productos funcionales (a base de manzana y subproductos): AGREGADO DE VALOR AL JUGO PROVENIENTE DEL PRENSADO DE MANZANAS DE DESCARTE, JUNTO CON EL DESARROLLO DE ESTRATEGIAS MULTIOBJETIVO PARA LA ELABORACIÓN DE BEBIDAS FUNCIONALES EMPLEANDO LUZ UV-C A ESCALA PILOTO, ADICIÓN DE BIOPRESERVADORES Y COMPUESTOS BIOACTIVOS. -Análisis microbiológicos, fisicoquímicos y sensoriales. -Estadística y modelado de datos experimentales. -Producción de trabajos científicos y papers. -Uso de nuevas tecnologías de procesamiento de alimentos. -Responsabilidades directas con el consumidor, con el fin de proveer una mejora a la sociedad.
- Logros: Escritura y publicación de papers sobre innovaciones en alimentos, en revistas científicas internacionales. Presentación de posters y trabajos, de objetivos cumplidos, en forma oral en congresos.
Ayudante De 1Era En Física I para UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
- Jerarquía: Pasante, desde Marzo 2021 hasta Actualidad
- Area: Educación
- Sector > Rubro: Educación / Universidad
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Realizar ejercicios prácticos que reflejen los contenidos vistos en las clases teóricas. Corrección de los parciales que se tomen durante la cursada. Coordinación, control y corrección de los trabajos prácticos de laboratorio.
- Logros: Haber desarrollado habilidades y capacidades de buenas relaciones interpersonales y comunicación.
Administración - Calidad para PYME ALIMENTICIA "BEGROUND"
- Jerarquía: Pasante, desde Junio 2020 hasta Enero 2021
- Area: Control de Gestión
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Manejo del sistema administrativo de la empresa mediante el software DUX ERP. - Recepción de materia prima e insumos mediante planillas cumpliendo con las BPM y la calidad exigida por la empresa. -Armado y control de las planillas de producción según la rotación de los productos. - Calibración de equipos de pH y °Brix periódicamente. - Seguimiento y compra de productos de limpieza y desinfección aptos para industria alimenticia. - Participación en desarrollo de nuevos productos.
- Logros: Conocimiento integral del manejo y la gestión de una empresa alimenticia nivel PYME
Ingeniera De Alimentos
- Nivel: Universitario
- Area: Ingenieria Y Tecnicaturas > Ing. Alimentos
- Estado: Graduado (Marzo 2013 hasta Diciembre 2020)
- Promedio: 7,20
- Institución: Universidad de Buenos Aires (UBA)
Inglés
- Nivel Oral: Intermedio
- Nivel Escrito: Intermedio
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Oficina > Powerpoint
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Avanzado
Herramientas De Internet > Navegador De Internet
- Nivel: Avanzado
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si
- Horario de trabajo deseado: Full Time - Regimen Especial (rotativos) -
- Hobbies/Pasatiempos: Gimnasio, correr, viajar, leer.
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 500+
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Medicina Prepaga - Gimnasio / Membresía Clubes - Capacitación -
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Valores:
Respeto -
Superación -
-
Rubros:
- Industria Y Manufactura > Chocolate - Golosinas
- Industria Y Manufactura > Farmacéutica
- Industria Y Manufactura > Alimentos
- Ubicación: Argentina > Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Recoleta
31 Enero 2025 17:22 Fecha de Registración en Postularse.com
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