Antigüedad: 1 mes
Area Laboral: Producción
Hombre 28 Años
Tecnico Operativo para BODEGA SECRETO
- Jerarquía: Otro, desde Marzo 2025 hasta Abril 2025
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Recepción de uva, control de calidad (grado Brix), limpieza y selección manual. Armado y seguimiento de planillas de fermentación, control de temperatura y densidad. Análisis en laboratorio (acidez total, SO? total, azúcares reductores, alcohol). Ejecución de remontajes, pie de cuba, trasiegos y desborres. Manejo de bombas, conexión de cañerías y limpieza de piletas. Descube, prensado y gestión de residuos de vinificación.
Pasante De Enologia para COOPERATIVA SIERRA PINTADA
- Jerarquía: Pasante, desde Febrero 2024 hasta Abril 2024
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Supervisión de fermentaciones y toma de muestras, contribuyendo al control de calidad. Realización de análisis de laboratorio y apoyo en tareas administrativas.
A lo largo de mi vida eh trabajado en varios rubros pasando desde la contruccion, pintor de obras (casas, departamentos), rubro gastronomico desempeñandome principalmente como barman tambien como mozo y ocacionalmente como ayudante de cocina. También como operario de carga y descarga de camiones y finalmente en una fabrica de productos de limpieza. Emprendimientos autonomos como lavadero de autos, servicio privado de barman, mantenimiento de jardines, pintor. A nivel tecnico hice las pasantias enologicas en una cooperativa, donde hice seguimientos de fermentacion, analisis de laboratorio y tareas administrativas. Todas las experiencias laborales que he tenido me han forjado como persona, conozco lo que es el trabajo duro, estar de pie largas jornadas de trabajo, moverme en entornos que demandan mucha agilidad para adaptarse a diferentes situaciones de trabajo bajo presión. Aprendí a trabajar en equipo, capacitar, delegar y liderar equipos de trabajo.
Técnico Universitario En Enología Y Viticultura
- Nivel: Terciario
- Area: Otros > Otro
- Estado: En Curso (Marzo 2019 hasta Actualidad)
- Materias Aprobadas: 30 de 31
- Institución: Universidad Nacional de Cuyo (UNCU) (Mendoza - San Rafael)
Especialización En Enologia
- Nivel: Secundario
- Area: Otros > Otro
- Estado: Graduado (Febrero 2010 hasta Diciembre 2016)
- Institución: Escuela Pascual Iaccarini 4-006
Elaboración De Espumantes
Curso de Elaboración de Espumantes - Método Champenoise. Dic 2024 Plataforma: https://invinum.com.ar Dictado por: Rodrigo Javier Valdés
Inglés
- Nivel Oral: Basico
- Nivel Escrito: Basico
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Powerpoint
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Audio Y Video > Otro
- Nivel: Intermedio
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos: Compartir tiempo con mis animales, familia, andar en bici, hacer ejercicio.
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 101-500
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Medicina Prepaga - Gimnasio / Membresía Clubes - Capacitación -
-
Valores:
Responsabilidad -
Superación -
-
Rubros:
- Industria Y Manufactura > Bodega
- Industria Y Manufactura > Cervecera
- Industria Y Manufactura > Bebidas Alcohólicas
- Ubicación: Argentina > Mendoza > San Rafael
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