Cocinero para PANERA ROSA

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2024 hasta Mayo 2024
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $700
• Empleados a cargo: 10
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Cocinero. Referente plaza calienté . Platos elaborados. Cómo . Pastas, carnes varias,pizzas, brunch, sandwich variedad,y comida del personal .
• Logros: Cocinero referente. Llegué a cubrir. Al jefe de cocina .

Cocinero para HOTEL HTL

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2023 hasta Diciembre 2023
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $700
• Empleados a cargo: 10
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Encargado del bufet. Elaboración. De plaza de desayunos. Fuertes con variedad de carnes. . frutas al vivo . Panificado propio. Producción. Cortar fiambre variedad . Y adelantos. Para el otro día. . hacer pedidos. Y controlar. Al recibir. A cargo. De el personal. . Y comida del personal total . 30 personas
• Logros: Llegué a rotar x los 3 hoteles de HTL . . A cargo de los cocinas. . y producción. Y comida del personal

Cocinero para LA CASONA DE LA ABUELA

• Jerarquía: Empleado, desde Enero 2021 hasta Diciembre 2022
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Remuneración (mensual): $700
• Empleados a cargo: 7
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Cocinero . Platos elaborados pastas. Carnes . Minuta . Pizzería . Ensaladero . Control de la mercadería y rotulado. . BPM.
• Logros: Llegue a ser jefe de cocina

Curso De Manipulación De Alimentos

Inglés

• Nivel Oral: Basico
• Nivel Escrito: Basico

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Intermedio