Socia-Gerente
en DMSG CONSULTORA GASTRONÓMICA
-
(Restaurant)
Cargo: Líder de Proyecto
Antigüedad: 11 años 7 meses
Area Laboral: Gastronomía
Antigüedad: 11 años 7 meses
Area Laboral: Gastronomía
Ubicación:
Argentina > Mendoza > Lujan De Cuyo
Idiomas:
Inglés
,
Italiano
Area de Estudio: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
Mujer 40 Años
Socia-Gerente para DMSG CONSULTORA GASTRONÓMICA
- Jerarquía: Líder de Proyecto, desde Diciembre 2014 hasta Actualidad
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Tamaño (dotación): 0-25
Docente para IGA, APPYCE, ENTRE OTRAS
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Julio 2011 hasta Diciembre 2014
- Area: Turismo
- Sector > Rubro: Educación / Escuela - Colegios
- Tamaño (dotación): 500+
Jefe De Partida/Cocinera/Stager para EL BULLI, MUGARITZ, EL CELLER DE CAN ROCA, ARZAK, SKINA, LA PASTELERÍA ESCRIBÁ
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2009 hasta Julio 2011
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Tamaño (dotación): 500+
Jefe De Cocina;Jefe De Pastelería;Cocinera Y Pastelera;Stager para ALMANZA; ESPACIO DOLLY IRIGOYEN; LA BOURGOGNE BS AS Y MENDOZA; RESTO GUIDO TASSI Y MARÍA BARRUTIA; COMPAÑIA DE CHOCOLATES; ENTRE OTROS
- Jerarquía: Jefe, desde Febrero 2007 hasta Diciembre 2009
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Tamaño (dotación): 26-100
Tecnica Superior En Turismo, Hotelería Y Gastronómia
- Nivel: Terciario
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Marzo 2004 hasta Diciembre 2006)
- Institución: Insituto de Turismo, hotelería y gastronomía Islas Malvinas
Curso De Chocolatería Y Bomboneria Iag
Curso De Gastronomía Molecular Iag
Curso Intensivo Nw Pastry School
Inglés
- Nivel Oral: Intermedio
- Nivel Escrito: Intermedio
Italiano
- Nivel Oral: Basico
- Nivel Escrito: Basico
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Dibujo Y Diseño > Otro
- Nivel: Intermedio
Herrameintas De Gestión > Software A Medida (Otro)
- Nivel: Intermedio
- Puesto pretendido sous chef
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos: Leer/investigar/deporte
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Capacitación - Medicina Prepaga -
-
Valores:
Responsabilidad -
Superación -
-
Rubros:
- Comercio > Alimentos - Bebidas
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Panadería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant
- Ubicación: Argentina > Mendoza > Lujan De Cuyo
2 Ago. 2018 15:29 Hay una empresa interesada! PIZZERIA VICENTE - 1765 CABA S.A
Sector/Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant. Ubicación Mendoza > San Jose De Guaymallen.
2 Set. 2015 22:52 Fecha de Registración en Postularse.com
Sector/Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant. Ubicación Mendoza > San Jose De Guaymallen.
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