Supervisor De Producción para OLEAGINOSA MORENO HNOS. (OMHSA) – GRUPO GLENCORE - PLANTA DE REFINADO DE ACEITES VEGETALES

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Junio 2013 hasta Agosto 2015
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Aceites
• Remuneración (mensual): $18750
• Empleados a cargo: 7
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: > Asegurar el cumplimiento del SGIA (Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria) - Norma ISO 2200 - mediante Informes de No Conformidades respecto del mismo (Procesos - HACCP , Calidad Ambiental-GMP, POES, Gestión de Residuos). > Registro de puntos críticos según HACCP, verificar Registro de POES del personal. > Garantizar ejecución de SAFEAGRI (Sistema de prevención de accidentes mortales). > Realizar Informes de Condiciones Inseguras, Actos Inseguros, Incidentes, Accidentes. > Elaborar Permisos de Trabajo y controlar respeto de sus condiciones para las tareas de Mantenimiento. > Coordinar los recursos humanos e insumos para cumplir con los programas de producción. > Control del Proceso: - Manejo de PLC: accionamiento de equipos (columna de destilación, filtros, bombas, etc) y válvulas automáticas, caudal de producción, dosificaciones de reactivos, etc. – Análisis fisicoquímicos básicos (índice de acidez, jabones, organolépticos) de materia prima, productos intermedios y producto final. > Accionamiento de válvulas manuales, control de carga y descarga de camiones, tareas de mantenimiento básicas. > Turnos rotativos de 8 hs. Personal a cargo por turno: 7
• Logros: - Conseguí que las personas que trabajaban en mi turno funcionen bien como equipo, sean compañeros entre si y estén motivados. - Entrené al ayudante de Producción (una persona solo con estudios secundarios) para que aprenda también a manejar el PLC y pueda relevarme en el mismo delegándole responsabilidades y motivándolo, a su vez yo disponía de mayor tiempo para realizar la supervisión de otras tareas como por ejemplo de mantenimiento.
• Referencia: Xxxx Xxxxxx Xxxxxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Analista De Laboratorio para SOTYL S.A. – FÁBRICA DE LAMINADOS DE COBRE Y ALEACIONES - PILAR - BUENOS AIRES

• Jerarquía: Analista, desde Octubre 2010 hasta Enero 2013
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Metalúrgica - Siderúrgica
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: > Análisis de composiciones químicas de las aleaciones mediante espectrómetro de chispa y espectrómetro de emisión atómica. > Análisis volumétricos.

Vendedor Técnico para GOMAPRO – SANTA FE

• Jerarquía: Empleado, desde Octubre 2010 hasta Enero 2013
• Area: Ventas
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Maquinaria - Productos Agrícolas
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: > Vendedor de elementos de protección personal, ropa de trabajo, correas, mangueras de riego, seguridad industrial entre otros productos. > Informes semanales sobre la situación de las ventas. > Contribuir en la realización de nuevos clientes.

Práctica Industrial - Pasante En Departamento De Producción (Pasantía Rentada) para PB LEINER ARGENTINA S.A. – FÁBRICA DE GELATINA – SANTA FE

• Jerarquía: Pasante, desde Setiembre 2009 hasta Setiembre 2010
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Alimentos
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: > Determinación del rendimiento productivo diario de la fábrica. > Determinación y seguimiento de pérdidas de producción debido al mantenimiento de equipos y paradas programadas del proceso. > Control diario del stock de Materia Prima. > Control semanal del funcionamiento de los módulos de ultrafiltración. > Ensayos y medición de algunas variables del proceso para optimización.
• Referencia: Xxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxx Xxx
  

Pasante (Pasantía Rentada) para SECRETARIA DE EXTENSIÓN- UNIV. NAC. DEL LITORAL (UNL)

• Jerarquía: Pasante, desde Setiembre 2008 hasta Setiembre 2009
• Area: Otra
• Sector > Rubro: Educación / Universidad
• Tamaño (dotación): 101-500
• Responsabilidades: Unidad de Apoyo a la Formulación y Gestión de Proyectos Sociales – Emprendimientos Productivos en el ámbito de la Economía Solidaria. > Determinación de costos de producción, análisis de comercialización. > Colaboración en el mejoramiento de las relaciones humanas.
• Referencia: Xxxx Xxxx Xxxxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxx
  

Encargado De Producción Y Calidad para EL ARTESANO SH – FÁBRICA DE DULCE DE LECHE – SANTA FE

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2003 hasta Julio 2004
• Area: Calidad
• Sector > Rubro: Comercio / Alimentos - Bebidas
• Empleados a cargo: 5
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: > En la formación de la empresa: - Realización del proyecto, - Formulación química y desarrollo del producto, > Durante el emprendimiento: - Control de calidad de la leche (Análisis físico-químico). - Supervisión de los operarios y del proceso de fabricación (5 operarios). - Organización de la compra de materias primas. - Aplicación de normas GMP (Buenas prácticas de manufactura) en el proceso.
• Logros: > Resultado a destacar: conseguir aumentar el rendimiento productivo en un 10% a través de reformulaciones de ingredientes manteniendo la calidad del producto.
• Referencia: Xxxx Xxxxxx Xxxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx
  

Gestión En Laboratorios De Químicos Peligrosos

UNL. 12 Horas – 2005.

Sistemas De Gestión De La Calidad Familia Iso 9000:2000. Instituto Nacional De Tecnología Industrial

(INTI). 30 horas. 2013.

Certificado Internacional De Nivel Intermedio Superior En Portugués – Celpe Bras (Proficiência Em Língua Portuguesa Para Estrangeiros) Acreditado Por El Ministerio De Educación De Brasil

2011.

Portugués. Centro De Idiomas – Unl

2 años – 2007 - 2009.

Acreditación De Nivel Intermedio De Inglés

UNL.

Traducción De Textos Científicos - Técnicos En Ingles, Especialidad: Química

3 meses - CEC. 2002

Operador Office Profesional – Instituto Argentino De Computación.

Producción De Biodiesel: Fundamentos, Tecnologías Y Control De Calidad

UNL - 7 horas – 2007.

Expositor - Mención Especial - Concurso De Proyectos De Innovación Tecnológica

Proyecto: Dulce de soja y subproductos- UTN.2002.

Asistente - 2Do Congreso Argentino De Microbiología

UNL - 10 Horas – 2003

Expositor – 3Er Congreso Nacional De Extensión Universitaria

Trabajo: “Emprendimientos Socio - Productivos en Santa Fe. Un análisis comparativo para la Gestión Efectiva”. Mayo del 2009.

Voluntario – Proyecto “ Abriendo Caminos” – Comunidad Aborigen Mocoví Com Caia – Unl – Gestión De Emprendimientos

Período: Julio 2008 – Agosto 2009.

Dispongo De Movilidad Propia.

Licencia de conductor vigente

Portugués

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Avanzado

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Oficina > Powerpoint

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Avanzado

Herramientas De Internet > Navegador De Internet

• Nivel: Avanzado