Enóloga
en LATINFINA S.A.
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(Bodega)
Cargo: Jefe
Antigüedad: 5 años 8 meses
Area Laboral: Producción
Antigüedad: 5 años 8 meses
Area Laboral: Producción
Ubicación:
Argentina > Mendoza > Lujan De Cuyo
Idiomas:
Inglés
Area de Estudio: Otros > Otro
Mujer 34 Años
Enóloga para LATINFINA S.A.
- Jerarquía: Jefe, desde Diciembre 2020 hasta Actualidad
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Actualmente me desempeño como Segunda Enóloga, participando en la planificación, coordinación y seguimiento del proceso enológico, desde la definición del punto de cosecha y la elaboración de los vinos hasta su preparación para fraccionamiento. Mis responsabilidades incluyen la ejecución de órdenes de trabajo, la gestión de compras de insumos enológicos, la documentación legal ante el INV, la coordinación del mantenimiento de equipos, la supervisión del laboratorio y de los controles analíticos, la trazabilidad y el control de inventarios, y la elaboración de fichas técnicas de productos. Asimismo, acompaño al área comercial en requerimientos de clientes, degustaciones, presentaciones y ferias, y coordino las auditorías y el mantenimiento de las certificaciones HACCP, Orgánico, Sustentabilidad y Vegano.
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Referencia: Xxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Equipo Enológico para LATINFINA S.A.
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Noviembre 2017 hasta Noviembre 2020
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Mis obligaciones dentro del equipo enológico incluían análisis químicos en laboratorio, logística y ejecución de órdenes de trabajo, manejo de personal de bodega, control y seguimiento de fraccionamiento, trazabilidad e inventario del producto, conocimiento de legislación y manejo de documentación.
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Referencia: Xxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Asistente De Enólogo para BODEGA VALENTIN BIANCHI
- Jerarquía: Técnico, desde Enero 2017 hasta Octubre 2017
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Mis responsabilidades como asistente de enólogo eran: control de ingreso de uva, generar órdenes de trabajo, llevar a cabo la trazabilidad del producto y actualizar el inventario de los tanques depósitos. A su vez, me encargaba de gestionar legalmente los traslados de vinos y mostos; y el ingreso de uva.
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Referencia: Xxxxxxx Xxxxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxx
Operaria De Bodega para BODEGA KENDALL JACKSON FAMILY
- Jerarquía: Pasante, desde Junio 2016 hasta Noviembre 2016
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 500+
- Responsabilidades: Mis funciones como operaria de bodega eran: remontajes, delestage, agregado de nutrientes y levaduras, trasiegos, descube, manejo de prensa hidráulica, limpieza y sanitización, relleno y corrección de anhídrido sulfuroso en barricas.
Analista para BODEGA DOÑA PAULA
- Jerarquía: Analista, desde Enero 2016 hasta Mayo 2016
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Lleve a cabo análisis de rutina, ensayos, seguimiento de fermentación, color y microbiología.
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Referencia: Xxxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Analista para BODEGA DOÑA PAULA
- Jerarquía: Analista, desde Enero 2015 hasta Noviembre 2015
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 101-500
- Responsabilidades: Lleve a cabo análisis de rutina, ensayos, seguimiento de fermentación, color y microbiología.
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Referencia: Xxxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Analista para BODEGA DON CRISTOBAL 1492
- Jerarquía: Pasante, desde Enero 2014 hasta Junio 2014
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Me desempeñe como pasante en el laboratorio, realizando análisis de rutina a vinos.
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Referencia: Xxxxx Xxxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
Guía Turística para BODEGA CARMINE GRANATA
- Jerarquía: Pasante, desde Junio 2008 hasta Diciembre 2009
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
- Tamaño (dotación): 26-100
Maestría En Gerenciamiento De Negocios Agroindustriales
- Nivel: Master
- Area: Económicas, Exactas Y Naturales > Administración Agropecuaria
- Estado: En Curso (Agosto 2024 hasta Actualidad)
- Institución: Universidad Nacional de Cuyo (UNCU) (Mendoza - San Rafael)
Diplomada En Contabilidad Gerencial Y Finanzas Para Bodegas
- Nivel: Posgrado
- Area: Económicas, Exactas Y Naturales > Enología
- Estado: Abandonado (Julio 2019 hasta Diciembre 2019)
- Institución: Universidad Juan Agustín Maza (UMAZA) (Guaymallén)
Licenciada En Enología Y Agroindustria
- Nivel: Universitario
- Area: Otros > Otro
- Estado: Graduado (Febrero 2010 hasta Diciembre 2015)
- Institución: Universidad Juan Agustín Maza (UMAZA) (Guaymallén)
Inglés
- Nivel Oral: Intermedio
- Nivel Escrito: Intermedio
- Puesto pretendido Enólogo
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: Si
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Remuneración - Beneficios
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Comedor / Vales De Almuerzo - Vacaciones Adicionales -
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Valores:
Responsabilidad -
Superación -
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Rubros:
- Industria Y Manufactura > Bodega
- Ubicación: Argentina > Mendoza > Lujan De Cuyo
30 Marzo 2025 16:53 Hay una empresa interesada! CREANDO REGALIAS - Diego Molina
Sector/Rubro: Educación > Enseñanza Superior. Ubicación Mendoza > Mendoza.
21 Mayo 2024 11:24 Fecha de Registración en Postularse.com
Sector/Rubro: Educación > Enseñanza Superior. Ubicación Mendoza > Mendoza.
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