Antigüedad: 10 años 3 meses
Area Laboral: Gastronomía
Mujer 35 Años
Ayudante De Pasteleria O Cocina para BODEGA SUPERUCO
- Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2013 hasta Mayo 2023
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Tamaño (dotación): 26-100
Ayudante De Pasteleria O Cocina para BODEGA SUPERUCO
- Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2013 hasta Mayo 2023
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Tamaño (dotación): 26-100
- Responsabilidades: Sector pasteleria y elaboración de primeros pasos (todo la parte fría)
- Logros: Poder lograr platos con muchas dificultades climáticas q habían en el sector donde está ubicada la bodega ya que abierta la cocina. Era un logro enorme todos los dias
Comencé en 2012 cuando fui a una prueba en el Hotel The Vienes(Siete Fuegos) y estuve en el sector cocina,luego estuve en la pasteleria. La verdad fue un desafío hermoso xq no pensé nunca que iba a quedar como ayudante de pasteleria. Y ahí comenzó todo en este hermoso sector y mundo. Lo cual aprendí muchas cosas y uno sigue aprendiendo cada día cosas nuevas. Me encanta la pasteleria si bien no soy pastelera pero siempre estuve en éste sector. También ayudo en cocina porque me ha tocado hacerlo como en primeros pasos,todo lo q es parte fría más que nada y también me encanta. Pienso que las situaciones se pueden dar siempre y que hay que saber solucionarlas con la mejor voluntad, ganas,compromiso y responsabilidad. Y sobre todo con respeto mutuo. Siempre. Tanto con un compañero o con un comenzal. Buscando la solución al problema.
Especialista En Alta Gastronomía En El Instituto Arrayanes
- Nivel: Universitario
- Area: Hotelería, Gastronomía Y Turismo > Gastronomia / Cocina
- Estado: Graduado (Marzo 2011 hasta Diciembre 2013)
- Institución: Instituto Arrayanes
- Puesto pretendido Ayudante
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Desarrollo Profesional
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Ropa Trabajo - Capacitación -
-
Valores:
Respeto -
Responsabilidad -
-
Rubros:
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Panadería
- Gastronomía, Hotelería Y Turismo > Restaurant
- Ubicación: Argentina > Mendoza > Los Sauces
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