Encargado De Salón Y Restaurante para SHERWWOD RESTAURANTE

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Marzo 2014 hasta Actualidad
• Area: Gastronomía
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
• Tamaño (dotación): 26-100

Responsable De Eventos para GRAN HOTEL GUARANÍ

• Jerarquía: Jefe, desde Enero 2011 hasta Agosto 2013
• Area: Hotelería
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $10000
• Empleados a cargo: 60
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Estaba a cargo de los eventos sociales,empresariales y corporativos donde realizaba desde el presupuesto hasta el desarrollo del mismo realizaba costos etc
• Logros: Logre iba suba e incorporar un alto índice de demanda de eventos dado la eficacia de los mismos
• Referencia: Xx Xxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Responsable De Alimento Y Bebida Encargado De Eventos Y Restautrante para GRAN HOTEL GUARANÍ

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Enero 2000 hasta Diciembre 2007
• Area: Dirección
• Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
• Remuneración (mensual): $8000
• Empleados a cargo: 50
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Encargado de eventos , restaurante y alimento y bebida realizaba compras. ,a cargo de todo el personal y el desarrollo gran del sector
• Logros: Logre bajar los índices de compras y reducir el costo, logre realizar y alzar el numero de evento y la mayor eficiencia del mismo
• Referencia: Xx Xxxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxx
  

Curso De Higiene Y Seguridad

Tengo muchos curso para el sector de alimentos y bebidas hasta realice curso de camarero

Inglés

• Nivel Oral: Intermedio
• Nivel Escrito: Intermedio

Herrameintas De Gestión > Tango

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Avanzado