Operaría Capacitada Encarga...
en LA TOUR MELAS, GRECIA
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(Agricultura)
Cargo: Pasante
Antigüedad: 2 meses
Area Laboral: Producción
Antigüedad: 2 meses
Area Laboral: Producción
Ubicación:
Argentina > Mendoza > Mendoza
Area de Estudio: Económicas, Exactas Y Naturales > Enología
Mujer 39 Años
Operaría Capacitada Encargada De Tintos para LA TOUR MELAS, GRECIA
- Jerarquía: Pasante, desde Setiembre 2017 hasta Noviembre 2017
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
- Remuneración (mensual): $22000
- Empleados a cargo: 1
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Controles diarios de tanques en fermentacion (T, Be, degustacion). Y consecuentemente toma de decisiones junto a la enologa para el diseño de ordenes de trabajo diario. Realizacion agregados, inoculaciones y demas operaciones basicas del proceso de fermentacion Encargada de prensar y separar los caldos según calidades. Trasiegos, correciones, agregados y controles rutinarios de vinos terminados (en barricas y tanques)
Enóloga Asistente para VIÑA EL PRINCIPAL, VALLE DE MAIPO, SANTIAGO DE CHILE
- Jerarquía: Pasante, desde Febrero 2017 hasta Junio 2017
- Area: Calidad
- Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
- Remuneración (mensual): $15000
- Empleados a cargo: 12
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Manejo de la trazabilidad desde la viña hasta la bodega; administrar tareas y control al personal de bodega; control de la calidad y pesada de la uva; manejo de las temperaturas y densidades diarias de cada tanque y barrica en fermentación; control y finalización de cada FML.
- Logros: Aprender a manejar tablas dinámicas
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Referencia: Xxxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xx X Xxxx Xxxx
Asistente Enológica para PIATELLI VINEYARDS, SALTA, CAFAYATE
- Jerarquía: Empleado, desde Febrero 2015 hasta Mayo 2015
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
- Remuneración (mensual): $8500
- Empleados a cargo: 10
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Mi cargo era el de supervisar al personal de bodega en sus actividades y generarle sus ordenes de trabajo de cada jornada. El enólogo a cargo me daba tareas diarias ya sea bodega o laboratorio.
- Logros: Mucho crecimiento en cuanto a conocimientos de la relación Viñedos-Laboratorio-Bodega que hasta entonces no los tenía del todo claros.
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Referencia: Xxxxxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxx
Enóloga para BODEGA A-16
- Jerarquía: Técnico, desde Marzo 2014 hasta Agosto 2014
- Area: Producción
- Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
- Remuneración (mensual): $8000
- Empleados a cargo: 5
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: Mi puesto era un trabajo en equipo con el ingeniero agrónomo a cargo Juan Pablo Arenas, en el cual los dos recibíamos directivas de Gbriela Celeste a cargo del laboratorio Eno-Rolland argentina. En base a los análisis de laboratorio reflejados nos juntábamos a hacer degustación de los vinos y a tomar decisiones finales, las cuales eran llevadas a cabo por el personal operario.
- Logros: Me sirvio mucho para trabajar en equipo y tratar con el personal a cargo. Y porsupuesto crecer en el conocimiento enológico.
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Referencia: Xxxxx Xxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx
Magister En Enología Y Viticultura
- Nivel: Master
- Area: Económicas, Exactas Y Naturales > Enología
- Estado: En Curso (Agosto 2016 hasta Actualidad)
- Materias Aprobadas: 9 de 38
- Promedio: 8,70
- Institución: Universidad Nacional de Cuyo (UNCU) (Mendoza - San Rafael)
Licenciada En Enología Y Agroindustrias
- Nivel: Universitario
- Area: Económicas, Exactas Y Naturales > Enología
- Estado: Graduado (Mayo 2006 hasta Mayo 2014)
- Materias Aprobadas: 27 de 41
- Promedio: 8,50
- Institución: Universidad Juan Agustín Maza (UMAZA) (Guaymallén)
- Puesto pretendido
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado:
- Hobbies/Pasatiempos:
- Política: Clima Laboral
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Distendido
- Beneficios: Ropa Trabajo - Medicina Prepaga - Capacitación -
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Valores:
Respeto -
Superación -
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Rubros:
- Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca > Agricultura
- Ubicación: Argentina > Mendoza > Mendoza
29 Dic. 2017 16:38 Hay una empresa interesada! BODEGA ESTRELLA DE LOS ANDES - BODEGA ESTRELLA DE LOS ANDES SA
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Lujan De Cuyo.
15 Junio 2015 16:00 Fecha de Registración en Postularse.com
Sector/Rubro: Industria Y Manufactura > Bodega. Ubicación Mendoza > Lujan De Cuyo.
15 Junio 2015 16:00 Fecha de Registración en Postularse.com
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