Encargado De Producción Y Acondicionamiento para TRIVENTO BODEGAS & VIÑEDOS

• Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2022 hasta Junio 2022
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Remuneración (mensual): $75000
• Empleados a cargo: 19
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Control de producción y acondicionamiento de la bodega , generar órdenes de trabajo , supervisar que se ejecuten en tiempo y forma . Generar informes de las tareas diarias , capacitar al personal . Supervisión de cortes de vino , carga y descarga de vino a granel , control de rellenos y mantenimiento de barricas .

Técnico Del Lagar Y Encargado De Producción para TRIVENTO BODEGAS & VIÑEDOS

• Jerarquía: Técnico, desde Febrero 2021 hasta Junio 2021
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $65000
• Empleados a cargo: 10
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Recepción de Uva para bodega de una capacidad de 20 millones de litros . Agregados de insumos . Manejo de personal , Control de procesos enológicos , desde trasiegos de vino nuevo hasta cuidado de vino viejo. Redacción de ordenes .

Enólogo Junior para BODEGA TRAPICHE

• Jerarquía: Técnico, desde Febrero 2020 hasta Junio 2020
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Remuneración (mensual): $60000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Agregados de insumos enológicos , control de Temperatura y Baumé . Mantenimiento de barricas , análisis de laboratorio . Extracción de muestras , supervisión de estado de la uva

Analista De Laboratorio para GRUPO PEÑAFLOR

• Jerarquía: Pasante, desde Febrero 2019 hasta Junio 2019
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Remuneración (mensual): $60
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Análisis de de SO2 libre , total , Acidez Volátil , Total. Azúcares Reductores, Alcohol . CO2 , O2 , Índice de filtrabilidad .
• Logros: Cubrir un área de la enología que para algunos es desconocida

Operario Especializado para TRINCHERO FAMILY STATE

• Jerarquía: Técnico, desde Julio 2018 hasta Diciembre 2018
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Industria Y Manufactura / Bodega
• Tamaño (dotación): 500+
• Responsabilidades: Recepción de uva , cortes , trasiegos , relleno de barricas , mantenimiento de barricas , manejo de auto elevador , remontajes , agregados de insumos enológicos .
• Logros: Primera experiencia en el exterior , Napa . California

Operario Especializado para BODEGA RENACER

• Jerarquía: Pasante, desde Febrero 2018 hasta Junio 2018
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Remuneración (mensual): $25000
• Tamaño (dotación): 26-100
• Responsabilidades: Recepción de Uva , agregados de insumos enológicos , cortes , trasiegos ,manejo de vino nuevo ,manejo de viejo , control de paseras , control de barricas .

Operario Especializado para CAVAS LA CAPILLA

• Jerarquía: Pasante, desde Febrero 2017 hasta Mayo 2017
• Area: Producción
• Sector > Rubro: Agricultura, Ganadería, Caza Y Pesca / Agricultura
• Remuneración (mensual): $20000
• Tamaño (dotación): 0-25
• Responsabilidades: Control de ingreso de uva , Agregados de insumos enológicos , Cortes , Trasiegos , Manejo de barricas
• Logros: Primera experiencia laboral dentro del rugro vitivinícola.

Conocimiento En Manejo De Caja Y Dinero

Trabajo como cajero en local de indumentaria

Mastro Distillatore

Master en destilados en la universidad enológica de conegliano , Italia

Inglés

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Intermedio

Italiano

• Nivel Oral: Avanzado
• Nivel Escrito: Avanzado

Herramientas De Oficina > Word

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Internet > Correo Electrónico

• Nivel: Intermedio

Herramientas De Oficina > Excel

• Nivel: Intermedio