Hombre 30 Años
trabaje como ayudante de pastelero aprendí el oficio desde 0 con el paso del tiempo estaba estuve a cargo de la confitería cuando el maestro pastelero estaba da vacaciones o por enfermedad tenia como responsabilidad la sanwicheria y la confitería de la panadería. Elaboraba junto al maestro o solo pasteleria para 3 sucursales( masas finas, masas seca, postres, budines, cuarterio, toraras, tartas, etc)
estoy cursando la carrera de chocolateria en la escuela del Ingrid Cuk