Antigüedad: 8 meses
Area Laboral: Gastronomía
Hombre 33 Años
Jefe De Sushi para DARK KITCHEN
- Jerarquía: Jefe, desde Mayo 2021 hasta Enero 2022
- Area: Gastronomía
- Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
- Remuneración (mensual): $43500
- Empleados a cargo: 12
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: • Dirigir un equipo • Formar y Supervisar al personal • Organizar el Mise en Place • Realizar Pedidos • Cuidar la calidad y presentación de los platos.
- Logros: soy de muy facil aprendizaje lo cual se me hizo facil capacitarme y subir de cargo en muy corto plazo! inicie como bachero y en poco tiempo ya estaba de sustituto de jefe, al retirarse el jefe, ya yo estaba suficientemente capacitado para el puesto de Jefe de Sushi. siempre busco mejorar en mi puesto de trabajo! me encanta aprender nuevas tareas y idear mi manera de poder agilizarla que sea rapida y con la misma eficiencia!
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Referencia: Xxxxxxx Xxxxx Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxx
Encargado/ Atencion Al Cliente para CERRAJERIA ALADIN
- Jerarquía: Supervisor / Encargado, desde Febrero 2016 hasta Octubre 2018
- Area: Atención al Cliente
- Sector > Rubro: Comercio / Ferretería
- Remuneración (mensual): $120
- Empleados a cargo: 8
- Tamaño (dotación): 0-25
- Responsabilidades: • Encargado de caja. • Hacer inventario cada quince días, limpieza• Asistir al cliente con su pedido • verificar que todo este en orden • capacitar a nuevo empleado • hacer stock cada 15 dias •
- Logros: empece como empleado, y me insentive a capacitarme, aprender, no queria solo despachar lo que me pedian las personas! queria mas cargo! mejor sueldo, queria ser mas indispensable, no una persona que el dia de hoy o mañana por tan poco desempeño, echan... bueno, a los 3 meses ya tenia mas cargo al mes 8 ya era encargado, del lugar.
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Referencia: Xxxxxxxx Xxxxxx Email: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx - Tel: Xxxxxxx Xxxxxxxxxxx
la situacion mas complicada que pude enfrentar fue en cocina, no tenia para hacer (X) pedido, solo busco algo en el menu que pueda sustituir eso y lo mas parecido en (precio/sabor) y se le ofrece al cliente a cambio de lo que me solicito! suelen decir que si! muy raro alguien que diga que no, normalmente si decian que no, era por que en especifico querian ese plato. igual insistia a ver si por suerte lograba quedarme con el cliente! que si, en ciertas ocaciones paso que el cliente aceptaba alguna propuesta mia y se sentaba a esperar! esas eran mis situaciones a enfrentar dia a dia, uso los recursos que tenga a la mano para quedarme con el cliente, tampoco puedo regalar algo. pero hago el mayor uso posible de mis recursos presentes!
Bachiller En Ciencias
- Nivel: Secundario
- Area: Titulo Secundario > Bachiller
- Estado: Graduado (Setiembre 2005 hasta Julio 2010)
- Institución: U.E Maria Magdalena
Curso De Programacion
estoy iniciando el curso de programacion! todavia tengo muy poco conocimiente, y no quiero comprometerlo, pero es bueno que sepan que ando cursando actualmente!
Inglés
- Nivel Oral: Intermedio
- Nivel Escrito: Intermedio
Herramientas De Internet > Correo Electrónico
- Nivel: Intermedio
Herramientas De Oficina > Word
- Nivel: Basico
Herramientas De Oficina > Excel
- Nivel: Basico
Herramientas De Internet > Navegador De Internet
- Nivel: Avanzado
- Puesto pretendido atencion al / encargado
- Disponibilidad para reubicarse / trasladarse: No
- Horario de trabajo deseado: Full Time -
- Hobbies/Pasatiempos: mis pasatiempos son el Gimnasio y salir a pasear con mi mascota! :)
- Política: Clima Laboral
- Tamaño Empresa (dotación): 26-100
- Ambiente laboral: Formal
- Beneficios: Medicina Prepaga - Gimnasio / Membresía Clubes - Capacitación -
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Valores:
Tolerancia -
Superación -
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Rubros:
- Arte, Cultura Y Esparcimiento > Gimnasio
- Bancos, Servicios Financieros Y Seguros > Banco
- Salud > Obra Social - Prepaga
- Ubicación: Argentina > Ciudad Autónoma de Buenos Aires > Monserrat
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