Ayudante De Pastelería Eventual
para GRUPO GESTIÓN
Jerarquía: Empleado, desde Noviembre 2022 hasta Actualidad
Area: Hotelería
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Hotelería
Remuneración (mensual): $590
Tamaño (dotación): 500+
Responsabilidades: Ayudar con la producción de productos para el desayuno buffet, eventos y restaurantes del hotel
Logros: Armar todo para un buffet, trabajar organizada
Pastelera
para DASEIN
Jerarquía: Empleado, desde Agosto 2022 hasta Octubre 2022
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Cafetería
Remuneración (mensual): $96000
Empleados a cargo: 1
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Crear la carta de pastelería, y realizar productos de pastelería francesa, macarons, choux, eclairs y otros como tortas, cookies, tartas, mini gateaux, etc.
Logros: Uso de laminadora, proponer productos nuevos y realizarlos.
Ayudante De Pastelería
para MOOI
Jerarquía: Empleado, desde Enero 2022 hasta Julio 2022
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: Gastronomía, Hotelería Y Turismo / Restaurant
Remuneración (mensual): $100000
Empleados a cargo: 1
Tamaño (dotación): 500+
Responsabilidades: Realizar pastelería en grandes producciones, tortas, galletitas, alfajores, tartas, cuadrados, etc.
Logros: Trabajar en grandes cantidades
Repostera
para FRUTILLA DIAMANTE
Jerarquía: Otro, desde Enero 2014 hasta Actualidad
Area: Gastronomía
Sector > Rubro: /
Remuneración (mensual): $36000
Tamaño (dotación): 0-25
Responsabilidades: Microemprendimiento propio decoración de tortas, cupcakes, galletitas, tartas, alfajores, macarons, etc.
Logros: Crecimiento y desarrollo de las tareas a realizar. Perfeccionamiento de técnicas.