Cargo / Jerarquía: Jefe
Rubro: Restaurant
Area de trabajo: Gastronomía y Turismo > Gastronomía
Vacantes: 1
Para importante empresa Gastronómica de la ciudad buscamos incorporar Jefe de Cocina.
Son requisito: haber trabajado en cocina en restaurante, en despachos, como jefe de cocina o manejando equipo de trabajo, haciendo control de stock, limpieza y planificación de menúes.
Se valorará a aquellos candidatos que cuenten con estudios Gastronómicos, Manejo de stocks de mercadería, Recetas y Costos, que presente una actitud de trabajo organizada y responsable.
Tareas:
• Armado de pedidos de acuerdo a necesidad de compras.
• Control de stock.
• Control de actividades del equipo de trabajo.
• Planificación de Menú.
• Manejo de cocina en despachos.
• Controlar el orden y la limpieza del establecimiento.
Lugar de trabajo: Argentina. Santa Fe, Rosario
Debe vivir en el lugar de trabajo: Si
Educación: Terciario Completo
Sexo: Indistinto
Edad: Entre 25 y 45