Líder área de servicio gastronómico
Publicado el 24 de
Setiembre
(Finaliza en -1676 días)
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Compartiendo este aviso, resaltaremos tu CV y lo posicionaremos entre los primeros puestos.
Cargo / Jerarquía: Jefe
Rubro: Restaurant
Area de trabajo: Gastronomía y Turismo > Gastronomía
Vacantes: 1
Nuestro cliente, la reconocida marca Entre Dos, busca incorporar un Líder del Área de Servicio, quien será responsable de la planificación y supervisión de la operación diaria de un nuevo local gastronómico, dirigiendo al equipo de colaboradores para garantizar los estándares de servicio deseados y la satisfacción de sus clientes.
Principales responsabilidades:
- Planificación, implementación y supervisión de los diferentes procesos operativos diarios en salón y cocina.
- Liderazgo y supervisión del trabajo de todos los colaboradores en los distintos sectores involucrados en el área de servicio.
- Gestión de presupuestos y compras, seguimientos productivos, relación con proveedores.
- Entrenamiento del equipo.
- Supervisión constante y mejora continua de procesos.
Requisitos:
- Formación profesional en hotelería, turismo, administración.
- Idioma inglés, portugués (deseable).
- Contar con experiencia sólida en posiciones similares en empresas gastronómicas y áreas de servicio al cliente.
- Conocimiento de las mejores prácticas de gestión gastronómica y atención al cliente.
- Se valorarán una persona organizada, con vocación de servicio, capacidad resolutiva, con iniciativa y excelente manejo de relaciones interpersonales.
- Dedicación Full Time, disponibilidad y flexibilidad horaria.
- Movilidad propia para trasladarse diariamente a zona de trabajo en Luján de Cuyo (Colonia Suiza).
Se ofrece formar parte de una organización en constante desarrollo y con desafíos profesionales atractivos.
Lugar de trabajo: Argentina. Mendoza, Blanco Encalada
Educación: Terciario Completo
Sexo: Indistinto
Edad: Entre 18 y 80
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