PERSÉ (Consultoría Y Servicios Profesionales)

Argentina. Mendoza, Mendoza.



    Cargo / Jerarquía:  Jefe

    Rubro:  Bodega

    Area de trabajo:  Producción Y Manufacturas > Producción

    Vacantes:  1

    - Nos orientamos a un Licenciado en Enología con experiencia en el rubro de vino a granel y fraccionado, bajo normas de Calidad y que posea conocimientos de mantenimiento de maquinarias y equipos de Bodega.
    - Se requieren conocimientos en idioma inglés (excluyente) y en manejo de paquete Office.
    - Sus funciones principales serán: supervisar el trabajo sobre los viñedos para la producción de uva y adaptarlo a las exigencias de la producción de vino según exigencias de calidad; organizar la producción en base a las exigencias del mercado y las posibilidades técnicas, económicas y legales; dirigir la selección, recepción y control de la cantidad y calidad de las materias primas y productos enológicos a utilizar, programando su aprovisionamiento; controlar cargas de vinos a granel y fraccionados; dirigir los trabajos de bodega: limpieza, trasiegos, conservación, clarificación, filtración y estabilización de los vinos y controlar su evolución, realizando prácticas enológicas, entre otras.
    - Buscamos un perfil con habilidades de conducción, trabajo en equipo, visión estratégica, planificación y organización, flexibilidad, proactividad, orientación a resultados, compromiso y dedicación.
    - Se requiere disponibilidad full time y para viajar.

    Lugar de trabajo:  Argentina. Mendoza, Mendoza

    Educación:  Indistinto

    Sexo:  Indistinto

    Edad:  Entre 18 y 80